來到澳洲二個半月，昨天過了一個濃濃家鄉味的夜宴。

邀請了同在農場工作的同事，一同辦party。party不外吃吃喝喝，雖然喝不到家鄉味的飲料，但食物卻機乎都是台灣味：火鍋、蔥油餅、湯圓、紅豆湯、菜頭、黑輪、豬血糕……。才頓時發現，台灣的食物竟是如此的美味！

以前生得平凡的家鄉料理，例蕃茄炒蛋、滷蛋、炒飯，在澳洲反倒成了稀有珍寶，只因為吃不到！反而是之前在台灣不常吃的pasta，卻變成每週必吃的食物之一。

原來有些事物，真的要到難以取得，才能突顯它的彌足珍貴！

因此我決定回台灣的第一餐，就是那在澳洲吃不到的－－鹽酥雞！

昨天吃了相隔二個半月之久的米血糕，感動到眼淚要掉下來，因為下次吃不知是何年何月了？天曉得吃個米血糕，何時變成那遙不可及的夢想！真的不蓋你！在澳洲吃到米血糕，是我許下的願望，昨天終於達成了！但下次吃，真的不知相遇在何時了！唉！

所以當我回台灣，不用帶我去吃什麼大餐來接風洗塵，只要是台灣傳統的小吃，及家鄉味的料理，對我而言，就是最豐盛的大餐了！

寫於97．7．20