啤酒：難保下次喝不過敏

　　武警番禺醫院皮膚科主任袁洪明介紹，啤酒過敏有三個原因：對酒精過敏；對啤酒的成分原料過敏，例如大麥和一些發酵菌，這些人大多對大麥食品也過敏；患者屬於過敏體質，可能與遺傳有關，有家族病史者須格外注意。

　　啤酒過敏在病情上分為兩種：速髮型過敏，一般在酒後半個小時左右發作，皮膚出現紅腫和瘙癢，可出現喉頭水腫，口腔和嘴唇感到麻木，甚至像被灼傷一樣痛，嚴重者可出現過敏性休克；遲髮型過敏，這更為多見，一般在酒後一兩天發作，身上出現紅色的疙瘩或斑點，全身發癢。啤酒過敏不一定在初次接觸啤酒時發生，有的人喝了幾次才過敏，之後再喝也可以沒有過敏反應。

　　芒果：皮膚碰到也會過敏

　　廣州解放軍第四五八醫院皮膚科主任曹志明説，每年到了芒果上市的季節，芒果過敏的病人就特別多。一次性食用過多芒果，數分鐘到十幾個小時後就可能引起過敏反應，多數人出現蕁麻疹。這是一種皮膚黏膜的水腫，數分鐘至數天后消退，不留痕跡。大片蕁麻疹非常癢，可影響睡眠。過敏嚴重時，患者可出現眼周、口周、陰囊等處水腫，可伴有噁心、嘔吐等不適，甚至出現心率加速、呼吸急促等。有的人接觸一次芒果後沒有過敏反應，連續接觸後才産生過敏。

　　有些人喜歡親自摘樹上的芒果吃。在摘芒果時，人體暴露的皮膚接觸到芒果樹後，可出現皮膚炎症，表現為紅斑、水皰、腫脹等，大多有瘙癢、燒灼或脹痛的感覺。此時應儘量避免搔抓，立即用清水沖洗皮膚，但不能用肥皂水或熱水洗，然後去醫院接受止癢和抗過敏治療。發生過芒果過敏的人若再次接觸或食用芒果，過敏反應可比上一次更嚴重。<分享等鄭老師的文章>