溪州古早味圓仔冰 巷仔內在地老冰店 彰化美食旅行

當夏日的驕陽炙烤大地，熱浪滾滾襲來，人們總會想起某家隱匿在街頭巷尾的心中小店，「溪州古早味圓仔冰」就是這樣一間古早味剉冰小店，簡單的食材，卻是在地默默經營數十年以上的好滋味。它並非只是一碗凉爽的甜品，更是在地人們對家鄉、對過往的眷戀，每一口剉冰，都是一次回味往事的旅程，也讓人感受到生活的美好~

攤位就設在市場的巷弄間，坐於人來人往的路邊吃冰，超級復古

看著老闆手法嫻熟地在碗裡放入一把把甜品料，用大型刨冰機在冰塊上刨出薄薄的剉冰，落入碗中，接著再加上一勺勺糖水時，倒也讓我不禁起小時候外婆家賣著剉冰那時的盛況...

當時外婆家的冰品櫃台上擺滿了各種口味的果醬和甜品料，有新鮮剛煮好的各式配料、Q彈的椰果，還有香甜的红豆和彩色巧克力米。而最吸引人的，莫過於那一大塊晶瑩剔透的冰磚，如同冰山一般清澈透明。

一碗三種配料+湯圓，或是任選四種配料，一碗$45元。(多選一種配料多加收$5元)

餐車上的各種配料，紅豆、綠豆、粉粿、粉圓、愛玉、薏仁、仙草...皆可自由搭配

果醬也算一種配料唷~~ 有烏梅、鳳梨、草莓、百香果還有煉乳可以選擇

現捏現煮的湯圓，香甜軟糯，超Q很好吃!! 很多人專程前來就是為了吃上這一味!!

簡單的糖水澆淋在傳統剉冰上，挖開小冰山，底部裝填了滿滿的個人挑選的湯圓、粉粿、粉圓、薏仁，吃起來超級滿足!!

糖水不會太過甜膩，吃下一口，清凉的冰感瞬間湧入嘴裡，清涼解渴又消暑

冰涼的剉冰是盛夏必吃，各種口味多種配料，可以變化出數十種口味，讓人百吃不膩!! 在夏日的午后，和家人或朋友一起品嚐剉冰，心情總是愉悦而滿足。不遠處還有好吃的古早味麵店「溪州外省麵」也很值得順道探訪唷~~

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店家資訊

溪州古早味圓仔冰

地址： 524彰化縣溪州鄉中央路三段363號
營業時間：週一~週日 08:00~21:00
電話號碼： 04 889 1898

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