魚日內人炸蛋魯肉飯專門店 台中西區超人氣創意滷肉飯
魚日內人炸蛋魯肉飯專門店 台中西區超人氣創意滷肉飯
一間外觀看起來很日式的店面,裡面賣的竟然是台式炸蛋魯肉飯!店內走的是復古文青風,整體小巧溫馨。招牌主打的炸蛋滷肉飯,是以現炸半熟鴨蛋搭配古早味滷肉飯的組合,從中午一路賣到晚上11點,有趣的是,原來「魚日內人,正是魯肉」!!
在平日的中午用餐時刻,基本上都是需要候位的,不過翻桌率很快,等待時刻倒不會太久...
內用如果是客滿狀態,記得先填寫門外的候位表,店家才能依照該先後順序安排入座
店內可供用餐的桌數不多,環繞一圈的吧台座位區之外,尚有4~5張四人座的方桌而已,因此用餐時刻裡很容易就滿座...
這邊的餐具需要自取,等用餐完畢後同樣需自行收拾整理乾淨唷~ 如果需要打包,旁邊也有提供外帶用的容器
吧檯周邊上有不少懷舊擺飾,店內撥放的音樂也是80~90年代暢銷金曲,相互呼應下很有趣味
餐點基本價位$40元起跳,不過只要隨意再搭配個小菜就肯定破百~
另外提醒一下,這邊只收現金唷!!
點餐需要自行拿著菜單到櫃檯點餐處並付款,再回到自己座位等待送餐
內用有大鍋的雞白湯免費喝到飽,裡面撈的到紅白蘿蔔及些許蛋花。肚子餓的時候可以先來碗熱湯暖暖胃
我這天分別點了炸蛋滷肉飯、醬炒粉絲、明太子蟹肉花枝,並另外加點一個炸鴨蛋
明太子蟹肉花枝,比較像是冷盤菜,醬炒粉絲口味中規中矩
炸蛋滷肉飯 $65元。滷肉飯上面蓋上一顆現炸半熟鴨蛋,鹹香滷肉配上金色蛋液,光是視覺效果就很讚啦~~
滷肉比例上是肥肉居多,充滿膠質,屬於偏黏稠口感。將上方的炸蛋以筷子戳開,讓半熟黃金蛋黃液融入飯中,混合攪拌一下,再搭配炸的酥香的蛋白,更添滋味。這道可是桌桌必點的唷~
單點炸鴨蛋 $25元。我是用來搭配另外點的醬炒粉絲一塊吃,誰說半熟蛋只能搭配飯哩!! 哈哈~
椒鹽蔥棒 $40元。聽老闆說是蔥油餅捲成棒狀,因此好奇的點來吃看看...
剖面就能得知,果然是層層捲繞下的蔥餅無誤!! 有創意但稱不上驚艷,只能說棒狀的蔥油餅比較有嚼勁囉~
Nokia 3310手機?? 誰的家裡也還有它嗎??
有別於傳統的魯肉飯店,外頭掛著日式燈籠,裝潢復古還有點日式家庭居酒屋風格,只是店內位置不算多,客滿時必須在外排隊候位,想吃記得早點到!!
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店家資訊
魚日內人-炸蛋魯肉飯專賣店
地址: 403台中市西區向上路一段24號
營業時間: 週一~週五 12:00~14:00, 17:00~23:00,
週六~週日 12:00~23:00
電話號碼: 04 2301 9811