(97.9.7)
第一次在金石堂看到這本書，就被吸引，尤其是介紹落鷹山莊，想著這亦是可沈澱心靈的好地方，是想要去的一個去處，這也是適合我們一家四口的調，山林悠遊的路線。
文中的美食，光是圖片就很吸引人，不虧是王品主管的推薦，我想除了美味外，氛圍應該更是值得期待。
翻閱著，我想在不同階段時，希望能去感受著～

《總有一天要去吃》邱一新著(王品集團高階主管推薦的好餐廳)
以下是重點整理，書中摘錄：

在高山雲海間，喝杯咖啡，喝碗紅豆湯，滋味都特別不一樣。
落鷹山莊有個別稱「摘星樓」，可想而知，這裡也是絕佳的觀星地點。有人在網路留言，說曾在此看過銀河和流星雨呢。還有有特別來這裡看「懶人的日出」。山莊每天都會提示明早日出時刻，住在這裡的人不用起來，只要裹著棉被，打開窗戶，即可看到太陽從屏山後繃出來。
我可不願意摸黑，忍耐寒凍，上合歡山頂去看同樣的旭日東升。我要等起來後，吃一碗熱騰騰的齊豕牛肉麵後再出發，那碗牛肉麵豪邁粗獷，是精選牛腱肉滷六小時後，再與紅白蘿蔔、洋蔥、蕃茄一起紅燒，吃後讓人走一趙合歡山北峰〈3422公尺〉的力氣都有了〈來回大約四小時〉
落鷹山莊-花蓮縣秀林鄉富世村關原路58號
         04-25991005.25991012.0928876915
         餐飲7:00-20:00
         和菜2000元起(八人份)
         民宿/1760元起(雙人房，假日1980元)
         有停車位

何首烏皇帝雞 健康美味的家庭膳房
忠孝店/北市忠孝東路四段146巷1號 27400979.27400973
松江店/北市松江路69巷8號        25084838.25066839
皇帝雞套餐350元，經濟套餐165元