蟹道樂（かに道楽）- 大阪

    幾年前到大阪，商家送的宣傳品扇子，很富有傳統的禪味與涼意！因此，一直保存著。好的廣告真的可以打動人心，久久不已。

    大阪精華之道頓崛與心齋橋。必逛！而蟹道樂（かに道楽）的大阪道頓崛本舖，更是日本料理之經典。這個是日本有名的餐廳，發源於大阪，分店遍布日本關東、關西、濱松、中國、四國等。所以，到大阪不吃蟹道樂，不然要吃甚麼？

    蟹道樂價位貴，不過因為遠近馳名，所以旅行者還是要先預約比較保險。其網頁上有English、中文(簡化字)、中文(繁體字)、한국어等文字，表示對國際遊客需求的回應，網頁上還可以看見預約排隊的時間等資訊。通常，到現場排隊也是選項，先登記再到附近逛街，約定的時間回來吃，餓了更覺得好吃。

    雪場蟹的生魚片，要怎麼說？生蟹片？刺身吧！全新鮮，非常非常juicy，入口即化，甜蜜多汁，好吃。台灣好像比較沒有看到螃蟹刺身，可能處理的難度！重點是，要活得雪場蟹，再加上師父的處理刀工。其次，烤蟹腳，只要加一點點鹽巴提味，就非常非常好吃。

    對於一些不吃蝦蟹的人來說，實在是可惜了。有的人是因為對蝦、蟹過敏，也就罷了。有的人因為懶得剝殼，那還好，雪場蟹烤蟹腳，烤了以後，用料理剪剪開殻，很容易去殼，剝開來就是一塊完整的蟹肉，幸福的滋味在口中爆開。不吃嗎？

    蟹道樂（かに道楽）的招牌就是一隻巨型的大螃蟹，懸掛在戶外的牆壁上，非常特殊醒目，光看著，就讓人禁不住誘惑。以價格來看，算是昂貴，不過，遠遠地搭飛機來，就給他貴一下吧！可以點套餐，一次吃到烤蟹肉腳、蟹刺身、蟹腳天婦羅、蟹肉飯，還有一些有的沒有的，就是蟹專業餐廳。

    大阪也是章魚燒的發源地，在道頓崛，可以看見本家章魚燒、赤鬼章魚燒等。赤鬼的招牌印象比較深刻。至於拉麵，台灣人多記得金龍拉麵，其他四大王拉麵等，可是拉麵的口味就是鹹，看個人偏好吧！

蟹道樂宣傳道具，扇子，上面的標語：味道好、價格好、很親切！



2扇子背面：夏天新鮮螃蟹貨到！

看到這樣的宣傳，能不食指大動呼！