2015-09-04 23:03:31DR.J

當季水果



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水果攤老闆娘說這個保證是國產的水果。你看頭歪歪地,還有些飽經風霜的傷痕。絕對不像那些進口的高級水果,鮮嫰如溫室中的花朵。

 

有機蔬果的價格一向比較貴。辨別的要領是長得比較醜。如果有個蟲咬,那就更加證明沒有農藥。即使可能只是農場田間管理的疏忽。

 

無機和有機,是一個問題。當人類人口增加,馬爾蕯斯提出警告。綠色革命一方面解決了生產力的問題,一方面也是讓有機農業有機可乘的條件。只要人口狀況沒有改變,這些都會存在。

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