討論了幾天 今天終於可以親自煮飯給倉鼠吃了^^
今天中午與倉鼠到樂客多超市買菜
買了杏鮑菇、青江菜、和五花肉、蒜頭、醬油..
下午打完工後就一個人在廚房與房間跑來跑去
因為是用綜合式的電鍋(可以炸、煎、炒、煮)所以炒菜時感覺沒有像在馬來西亞自己家裡那樣可以聽到菜放下鍋時的吱吱噗噗聲 少了一些炒菜的樂趣
還好用鍋蓋蓋起來 悶一悶 效果也不錯
炒了杏鮑菇青江菜以及特製的黑胡椒煎肉片

杏鮑菇洗淨後用熱水先泡一泡 再切片狀
菜分成梗與葉子 洗淨後待炒
熱鍋子 加些沙拉油 油熱後將已切好的蒜片加入爆香
再加入切好的杏鮑菇 加少許雞湯塊 炒匀
之後加入梗 炒匀後 用鍋蓋蓋起來悶一悶
之後再加入葉子的部份 炒一炒 加少許醬油 調味 拌勻後
加上一些水 蓋上鍋蓋 悶個五到十分鐘 大概就可以了
真好吃~~ ^^　
倉鼠說好吃哦　^^

五花肉的處理則是用少許醬油、黑胡椒粉、三四滴檸檬汁、少許蒜末、也可以加少許白酒，沒有白酒也沒關係，今天雖然沒有加酒 但是煎好的肉片味道還是很夠 超香的~~^^
重點是在醃肉時 加完調味料後 要用乾淨的手去捏它 就是用手攪拌就對了
這樣肉才會入味~~

最後最好還是要加些太白粉 這樣肉吃起來才會比較軟~~
(今天沒加 呵 不過還是很好吃~~)

倉鼠也說很好吃哦~~^^

菜是煮得不錯 可惜飯煮到有點太軟了 量也有點少 也許水加太多了..
不過也還好 因為這是倉鼠買的三色米 裡面還有加鈣片 紅蘿蔔...(包裝上有寫) 吃起來蠻好吃的 很營養~~^^

今天真是開心~~ 總圖也拿了一些薪水
工作也有些著落　加上三哥又肯幫我解決一些經濟上的問題
中午又在系辦遇到師母 雖然還是沒有勇氣去跟老師要求一份工作
但是也受到林姐的許多鼓勵 感謝林姐
結果我還是幫忙接下系上大一的工讀小組長><
我有預感自己會答應啦 之前做過 覺得也還好
可惜薪水不多
希望下禮拜一切有來自神的保守與看顧
下禮拜一定很幸運的~
下禮拜要考機車><
加油囉~~ !!

我的牙醫助理工作可能要泡湯了~~
主阿 求你幫助我 讓我能夠衝破重重難關
衝破前面好幾道圍著我的鐵門
到達我的目的地吧~~　加油！！　
有倉鼠和家人為我加油　我一定要努力～～！！

Ａｚａ　Ａｚａ　ｆｉｇｈｔｉｎｇ　！！

蘋果你可以的～～！！