2008-05-13 22:53:45小凌

香草類☆薄荷

發芽適溫:20°C~25°C
生長適溫:15°C~30°C

特性:
唇型花科的多年生草本植物.植株具匍匐性.生長強健.對環境適應性廣.栽
培容易.葉橢圓形.具濃郁的清涼香味.有消炎及鎮定的效果.花淡紫色.對
蜜蜂有吸引力.是最常見而受歡迎的香藥草。

栽培要點:
種子均勻撒播於濕潤細泥碳土.上在稍微覆蓋.保持溼潤.約7~10天發芽
發芽後讓幼苗儘速接受陽光以免徒長.喜全日照.在溼潤而排水良好的土壤中
生長最佳.植株蔓延性強.宜定期除去匍匐莖和分生苗.以控制生長勢

用途:
摘取新鮮的葉片.可與蕃茄.豆類.胡蘿蔔同煮.薄荷汁液可用於肉類.果凍.糖
漿.醋.醬油調味及佐料.也可用於花茶.薰香材料.藥品.飲料...等.花可食用
亦適合做甜點.餅乾.水果沙拉...等。