2003-05-15 22:47:11小萍子

一生要吃過一回的卜肉

在宜蘭三興鄉天送碑的卜肉,雖然是位處於非市區的地點,但是他的名氣加上特殊的口感,還是讓許多的老饕趨之若鶩!
所謂的卜肉,就是炸肉的意思!經過特殊醃製的里肌肉,裹上麵糊,下鍋油炸!外皮香香酥酥的口感,裡面柔軟的麵糊裹著鮮甜的里肌肉,滋味在口中散發,這和一般日本料理天婦羅有很大的差異!
份量十足的一份卜肉,除了炸肉外,還有炸蔬菜可以品嘗!炸蔬菜有九層塔香蔬菜炸,還有高麗菜甜蔬菜炸!如果大家有空到三星鄉,記得一定要吃份卜肉再走唷~~~
好吃物:卜肉一份150元(外帶內用皆好吃)
店地址:宜蘭縣三星鄉天送碑(若不知道地點,可以問路人,他們會很熱心的告訴你唷!)