2002-12-26 17:16:24小萍子
大快朵頤的翡翠麵館
小萍子其實是米飯主義者,不過因為屬於外食族群,所以我每一餐都會選擇不同的主餐,增加我進食的樂趣(藉口~~明明就是愛吃)!這一家麵館就是在台中市中興大學附近,仁義街靠近國光路的交叉口,不論是中午或是晚上,用餐的人潮都是絡繹不絕。
店內的麵以綠色的翡翠麵為主,而翡翠麵又區分為細麵跟刀削麵。招牌麵為大滷麵,大魯湯內有香菇、竹筍、肉絲、木耳及數種的菇類用高湯勾芡而成,因為內容豐富、料多麵多,所以幾乎是中興大學學生的必點菜色。而我也很喜歡翡翠麵館的牛肉刀削麵,牛肉湯濃郁鮮美,牛肉軟嫩、入口滿口的牛肉芳香,加上刀削麵獨特的嚼勁,真是吃進肚子裡,滿足在心裡呀!如果覺得麵的量吃不飽,可以請老闆加麵唷!
除了麵食外,館內也還有蒸餃、牛肉捲餅、鍋貼、蔥油餅、烙餅、小米粥、、等選擇。因為都很美味,都很好吃,所以小萍子每次去都會選擇不同的餐點,藉此嚐嚐翡翠小館的各式美味料理!
店地址:台中市南區仁義街與國光路交叉路口
好吃物:牛肉麵、大滷麵、鍋貼、蒸餃、、、、等各
店內的麵以綠色的翡翠麵為主,而翡翠麵又區分為細麵跟刀削麵。招牌麵為大滷麵,大魯湯內有香菇、竹筍、肉絲、木耳及數種的菇類用高湯勾芡而成,因為內容豐富、料多麵多,所以幾乎是中興大學學生的必點菜色。而我也很喜歡翡翠麵館的牛肉刀削麵,牛肉湯濃郁鮮美,牛肉軟嫩、入口滿口的牛肉芳香,加上刀削麵獨特的嚼勁,真是吃進肚子裡,滿足在心裡呀!如果覺得麵的量吃不飽,可以請老闆加麵唷!
除了麵食外,館內也還有蒸餃、牛肉捲餅、鍋貼、蔥油餅、烙餅、小米粥、、等選擇。因為都很美味,都很好吃,所以小萍子每次去都會選擇不同的餐點,藉此嚐嚐翡翠小館的各式美味料理!
店地址:台中市南區仁義街與國光路交叉路口
好吃物:牛肉麵、大滷麵、鍋貼、蒸餃、、、、等各