越南小吃最近在台中悄悄的掀起一陣小吃風暴，就在由北屯路轉進往大坑風景區的太原路上，開了好幾家招牌都是越南小吃的小吃店。為何突然越南小吃開始時興呢？這是因為一家小吃店只要3000元，就可以辦出滿滿一桌的龍蝦海鮮料理，加上老闆娘是越南人，海鮮料理皆是道地的越南風味，因此後來店招牌就是越南小吃。
要找這家越南小吃還不太容易，因為店是一間鐵皮屋，旁邊的一顆大樹把整各店都遮住了，但是，倒是可以靠著不斷湧進的饕客發現越南小吃。越南小吃的當家菜色---炸冰魚，肉質甜美的冰魚，裹粉油炸至整隻酥脆，連魚刺都能直接嚼碎食用。其他的海鮮料理，不論是選擇哪一種，幾乎每一盤都量粉多，海鮮也都是非常新鮮甜美。保證每個人都可以吃飽飽，心滿意足的回家。
由於海鮮都是當天買進，因此菜單的異動很大，可請老闆娘推薦新鮮的菜色，或者是預約包桌，也可嚐到美味的料理。
店地址：太原路過旱溪東路100m左右
好吃物：炸冰魚