寶迪鍋在我們家服役多年，在發現它多次嚴重沾黏後，了解到它退休的年屆已到。
寶迪鍋雖然是號稱醫療級的不沾，可是，說實在不沾鍋的塗層還是心存些許疑慮，於是，開始物色鑄鐵鍋。

原本打算購買LC，可是一直沒有看到一眼就喜愛的鍋子。
直到亞克斯推出STUAB的特價品，綠色大氣的中華炒鍋讓我在心頭掙扎十分鐘，就決定下訂。



亞克斯的包裝十分仔細，完全沒有傷害到外紙盒。



STAUB一樣是法國製造的好品質鑄鐵鍋。



一打開外紙盒，裡面是兩本說明書。
對鍋子有詳細介紹~



鍋蓋上繫上的緞帶上面打著STAUB，相當有質感。





黑色的鑄鐵鍋出現。
特意挑中華炒鍋，就是希望面大，可以讓我一次烹煮一家三口的料理。
甚至是好友間的聚會，也可以一鍋到底直接上桌。

這款中華炒鍋，除了鍋蓋、瀝油架，
還有附上一雙木製長竹筷和木頭鍋鏟，是相當超值的一款鑄鐵鍋。



鍋身的烤漆面，綠色顯得很沉穩。



底部有再次宣明法國製造。
甚至在鍋身都打上法國製造，雖然有少許小氣孔，不過這也是手工打造的證明。



兩旁的鍋把都有STAUB的品牌。



擺在爐上，綠色的鍋身，透明的玻璃蓋，雖然是29CM的大鍋，但放在爐上不會有壓迫感。



各種角度的拍攝，真是愈看愈喜歡。



開鍋囉!用清水洗淨。



擦乾。



放上一鍋水煮滾，然後再把水倒掉。



鍋子燒熱，把水蒸氣燒掉。
用油刷抹上一層薄薄的油膜，開鍋完成。



沾上油膜的鑄鐵鍋，黑金光亮。

 
另外買了公雞鍋蓋頭，讓我的公雞鍋雄赳赳氣昂昂的站立在廚房，準備隨時烹煮美味健康的菜餚給家人們享用。

【STAUB 中華炒鍋】