認識多年的朋友已經許久未見面，看到FB分享著自己新開張的早餐吧!
這些年從朋友中的動態裡得知，她熱愛做麵包，也愛蔬食生活。
這一陣子的早晨，乾脆把自己的腳踏車路線更改到朋友的早餐吧，買~好早餐，也~好運動!

位在美德街上，鮮黃色和白色的吧台，相當有精神，很顯目。
清晨約莫六點多，朋友姊妹兩人正在努力備餐著。



每日的三明治和各種餡料，都是當日現做，保證新鮮美味。
因為，他們希望每個顧客都是有意識地吃，吃到健康和食物的真滋味。



買回來的三明治，在陽光剛露臉之際，在窗台上拍照。
陽光的顏色，渲染了三明治，將清晨的顏色帶些金黃，透過三明治有了輕盈蔬活的色彩。

左邊是林檎地瓜三明治，裡面夾入現切的蘋果片，有些果酸甜，地瓜泥則混著起司，自然的甜香裡有淡淡的起司香氣，很適合不開胃的早晨，甦醒和愉快地咀嚼。
右邊是綜合堅果薯泥三明治，堅果的奶油香味讓薯泥的味道更為滑順，起司增添了蔬果的滋味，在早上就可以獲得無負擔的油脂和好的澱粉，有精神足以面對一整天的活力消耗。



運動後，沖個舒服的澡，讓全身乾淨清爽的用餐。
切點水果，把三明治擺上，優質的蔬果餐!



綜合堅果薯泥三明治的近拍。
一份三明治裡，有許多種類的蔬菜，含有優質澱粉和堅果，即便是清爽的滋味，仍然可以吃得很飽足。



第二回再回購，買到青醬起司三明治，這回還有不加糖的荔枝玫瑰風味茶。

荔枝玫瑰風味冰茶是初樹選用由馬來西亞進口的茶品，有迷人芳郁的花果香。
朋友特別提及，這款荔枝玫瑰風味茶建議無糖飲用，如果喜歡飲品帶點甜味，那麼微甜讓風味茶本身的風采不會被覆蓋。

而我本就喜歡喝無糖飲品，當然是選擇最佳品嘗方式。
荔枝的果香氣，淡淡的玫瑰香，讓即使不加糖的飲品，還是可以呈現嗅覺和味覺的甜味想像。
在運動過後，喝著微冰涼不傷胃的冰茶，啜飲一口，不禁嘴角盪起微笑，幸福感在嘴裡迴旋!

 
青醬起司吐司，香氣夠的青醬和起司，讓蔬果的清脆滋味有獨特的香草香，很令人驚豔的口味!
早晨偶爾想來點口味重的三明治，也可以選擇這款!

真實的蔬果滋味，整天的健康活力，在初樹出發!!


【初樹蔬食】
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地址: 學士路132號(中醫美德大樓旁)早上是初樹蔬食，下午是雪泥杯客。
營業時間:每日早上6:30~10:30(每週三丶日公休)