早晨的甜甜肉烏龍冷麵【自由小廚房】
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大嫂在這一回野炊趴準備好吃的烏龍麵,
詳情請見 小廚大廚親子日式食堂VS一起用餐吧!!【通霄濱海遊憩區】。
因為好回味烏龍麵的口感,
大嫂二話不說直接送了一包給我。
這款讚歧烏龍麵是冷凍保存,
使用時拿出,
放入熱水中煮各5分鐘起鍋,
在用冷水或是冰水降溫,
讓麵條保有Q感。
冷麵完成,
我用滾水煮蛋包,
用萬家香柴魚醬油加點糖調醬汁。
黃小亨不喜歡蔥花,
所以省略。
甜甜肉是前一晚的剩菜,
熱一熱就順手放在竹簍上烏龍麵旁,
非常迅速完成烏龍冷麵套餐。
手榨一顆葡萄柚,
加點蜂蜜和冰塊,
就是好喝的飲品。
夏日炎炎,
早晨剛從舒爽溫度的冷氣房走出,
此時吃不下油膩的餐點,
偶爾換換口味吃點涼爽的烏龍麵沾麵吧!
用竹簍盛裝著烏龍麵,
沾著冰涼的醬汁,
吸哩呼嚕的爽快吃著早餐,
早晨就從此刻的清新開始~
【甜甜肉烏龍冷麵】
今日特選早餐:
甜甜肉烏龍冷麵/蜂蜜葡萄柚汁/美國櫻桃
烹調日期: 20140611
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