當澳客玩四天-Day3【澳門漁人碼頭】vs 道地葡國菜【威記葡國餐】
從金蓮花廣場走到澳門漁人碼頭不遠,
大概10-20分鐘就可以走到。
漁人碼頭的火山區正在整修。
可能因為整修,
所以整各漁人碼頭人潮好稀少。
拍拍跨海橋的景色。
碼頭旁一景。
這一區的商城區,
亮麗的建築很漂亮,
好適合拍照。
漁人碼頭是以主題式設計娛樂場所,
園區內有古羅馬競技場、荷蘭阿姆斯特丹、南非開普敦、義大利威尼斯、美國路易斯安那,
以及中國唐城、、、、、等特色建築,
不過似乎因為整修中,
所以商城許多關閉中未營業,
人潮也不多。
天氣好熱,
我們一離開漁人碼頭,
就開始尋找下一站午餐的餐廳。
這家威記葡國餐,
是我來到澳門指定一定要吃到的餐廳。
餐廳外張貼許多名人到威記用餐的照片。
紅色牆面,
黑色天花板,
木製桌椅,
暈黃的燈光,
店內的風格頗有傳統西餐廳的感覺。
菜單厚厚一本,
價格也寫的相當清楚。
菜色主要是以西餐為主,
但也提供部分中式餐點。
除了菜單上的料理,
牆壁上也會張貼特價餐點,
所以建議到威記用餐的朋友,
如果想省錢,
可以問問服務人員當日特餐是什麼!
據說葡式餐廳都會附贈的麵包。
烤的酥酥的麵包,
不像傳統法國長棍硬,
又比越南法國麵包有嚼感,
很好吃!
太熱了,
一定要來杯奶茶。
哈哈~
這是我今天喝的第2杯奶茶了,
只是應Mick要求這杯奶茶要冰的!
傳統的葡國料理,
馬介休球和煎沙丁魚。
馬介休球是傳統的葡國菜。
馬介休是一種魚乾,
葡萄牙人把捕獲的鱈魚醃漬曬成乾,
應用在各種葡國菜裡。
馬介休球把醃漬的鱈魚搗碎和馬鈴薯泥混合,
捏成形下鍋油炸。
傳說中的魚腥尾倒覺得沒有,
可能和馬鈴薯混合後,
味道吃起來鹹香鹹香,
滋味蠻特別的。
燒沙甸魚,
其實就是煎沙丁魚。
威記的沙丁魚煎得很好,
裡面的魚肉新鮮多汁,
但不習慣的是沒有去魚鱗,
吃的時候要小心剝去外層皮才不會口感不好。
沙丁魚滋味雖好,
但小刺很多,
連我這個愛吃魚的都小心翼翼侍候這兩尾魚。
今天的午餐,
主菜是葡國雞,
原本想點燉牛尾,
但想到那天在氹仔有吃到新口岸的燉牛尾,
那今天來嚐嚐葡國雞吧!
葡國雞就是咖哩雞,
非炸雞。
咖哩的香氣有濃郁的椰香,
咖哩上灑上椰絲和起司,
入烤箱烘烤,
讓葡國雞充滿更多異國風味。
葡國雞裡有洋蔥、大塊雞肉、馬鈴薯,
裡面的料相當豐富,
用餐廳贈送的麵包沾葡國雞醬汁食用,
咖哩的香氣充滿迷人的椰奶香,
好好吃!
喜歡吃飯的我們,
還點了一份威記的招牌蛋包飯,
裡面的量有鹹魚、蝦子、炒蛋、芹菜、、等配料,
大火快炒的香氣讓飯吃起來好鬆好香,
非常美味。
原本以為來到威記這頓飯大概要花上千元台幣,
但結帳時才發現這一整桌合算才六七百元台幣,
真的是一家吃了很滿意又很道地的葡國菜餐廳。
【澳門漁人碼頭】
【威記葡國餐】
地址:宋玉生廣場620號
當澳客玩四天行程:
Day1: 【台中機場】 -> 【氹仔】新好利、莫義記、大利來記 -> 【水舞間】 -> 【威尼斯人美食街】葡國菜燉牛尾
Day2: 【金沙城美食街】 -> 【貢多拉河】 -> 【大砲台】 【議事廳前地】 -> 【祥記麵家】 【保健鮮奶】 -> 【議事廳前地】【大三巴牌坊】 【大聲公涼茶】 -> 精采絕倫的三場表演【永利度假村酒店】VS 超炫奇幻世界【米高梅酒店】
Day3: 【滋味滿屋】【大賽車博物館】VS 【葡萄酒博物館】 -> 【澳門漁人碼頭】vs 道地葡國菜【威記葡國餐】 -> 【紅街市】【檀香山咖啡】【瑪嘉烈蛋塔】 -> 【八百伴】【葡京飯店】【ESPRIT OUTLET】
Day4: 【新鴻發咖啡美食】 -> 【媽閣】【海事博物館】 -> 【澳門歷史城區】 -> 【最香餅家】 【恆友咖哩】 【檸檬車露】【公仔記】【澳門機場】
宿: 【澳門喜來登金沙城中心酒店】 、 【皇都飯店】
吃喝買紀錄:
必買必吃必逛
旅遊日期:20131027