2014-02-06 01:00:00小萍子
食器‧食趣+甜香溫熱的紫米燕麥米漿【九陽乳牛豆漿機】
最近到餐具店購買輔助做麵包的工具。
本想順便買個蒸架,
蒸包子或饅頭方便些。
想不到蒸架價格不便宜,
旁邊的小蒸籠剛好特價,
比蒸架還便宜,
想想就帶了蒸籠。
今早黃小孩吃包子,
剛好蒸籠派上用場。
熱呼呼的包子,
放在蒸籠裡,
熱氣中傳出一種竹香氣,
在這樣的冷天,
這樣的味道很暖和。
旁邊的沙拉是我和Mick的早安蔬菜,
是我們昨日到晏廷歐亞農場採買的新鮮生菜。
晏廷的生菜在冬天很多種,
而且吃起來好甜。
這一回特地買了食用花朵,
灑在生菜沙拉上,
看起來真美~
我和Mick喜歡生菜沙拉配主餐吃,
主餐通常有鹹味,
配上輕脆爽口又甜的生菜,
不需沙拉醬的調味,
這生菜就可以演出一場美食饗宴。
昨夜睡前,
把紫米量了1/2杯,
洗淨後泡水。
早上起床,
放入紫米再加入少許芝麻、五顆米漿花生和3/10燕麥,
以及開水,
十多分鐘後,
滿室的花生香氣很迷人。
端上桌的早餐,
冒著熱氣白胖胖的包子;
冒著熱煙濃稠香的飲品。
冬日清晨的早餐,
就該這樣溫暖!
【吉翔餐具】
地址:台中市西區五權路2號之193
電話:(04)2378-1212
營業時間:周一~五 9:00~21:00,周六 9:00~18:00,周日休。
營業時間:周一~五 9:00~21:00,周六 9:00~18:00,周日休。
【紫米燕麥米漿】
材料: 米漿花生5粒,紫米1/2,燕麥3/10cup,少許芝麻,g
功能:五穀
步驟:
1.紫米洗淨泡水約三個小時。
2.把泡過水的紫米和燕麥、芝麻和米漿花生放入乳牛機內,加開水到量線700ml,切五穀功能鍵。
3.米漿完成後,加入適量的糖。
烹調日期:20131230
(悄悄話)
2014-02-06 22:01:03
親愛的台長︰
恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
謝謝! 2014-02-07 11:29:33