其實~

我沒有想到會有平安夜派對。

小孩大了，

感覺過節的氣氛微弱了。

原本以為要上班上課的聖誕節，

周二夜晚的平安夜不會有派對。

但在橘子色熱情號召下(雖然她很迷惑為何聖誕節沒放假)，

我們兩個在Line版開出菜單，

決定還是小小的一起慶祝。

想不到，

兩個一搭一唱，

這樣也辦出一桌十分豐盛的平安夜宴會餐點。

照片是橘子色設計的菜單，

好專業。

餐點上桌，

我和橘子色很快樂的喬東喬西，

把聖誕節的小飾品妝點在菜色上，

希望聖誕節的氣忿更加濃厚。

開胃菜:法式長棍佐英式炒蛋和番茄酒醋。

這一回平安夜，

只有三大三小和一幼童，

因此橘子色刪掉其中一道開胃菜。

原本想跟恩尼斯特廚房訂法式長棍，

但他們的訂單好滿，

所以只好跑去巴蕾訂他們的巴黎香大法國。

英式炒蛋和酒醋番茄分開吃很好吃，

放在法式長棍上一起入口也很不錯。

這道菜色是核桃蔬果沙拉佐起士酥片。

起士酥片據說是用批薩起司絲製作，

對上這香濃核桃蔬果沙拉，

很對味。

橘子色用優格醬調味，

核桃的香氣和優格的味道，

讓蔬果吃起來很有滋味。

我完全大愛~

一直夾一直夾~

橘子色!

這道菜可以作為你的招牌菜之ㄧ~

湯品海鮮巧達濃湯，

裡面的料超多超豐盛的，

一湯匙舀起來都是滿滿的蝦仁和文蛤，

湯頭很鮮，

用麵包沾著濃湯吃，

在冷天感覺很溫暖!

主菜-牧羊人派Shepherd's Pie。

這道菜是由肉醬、蔬菜、馬鈴薯泥層層相疊，

最後灑上起司進烤箱烘烤的英式傳統料理。

和英文老師Ingrid談起平安夜的這道菜，

說的支支吾吾，

完全忘記菜名。

這裏留下紀錄，

下回聊天就可以好好解釋了!

牧羊人派是一道全方位的營養菜色，

蛋白質、蔬菜和澱粉全都有，

口味很香小朋友一大匙一大匙舀起來吃，

超級受歡迎! 

第二道主菜-烤雞。

往年人多一起慶祝聖誕節，

我們總是會訂隻聖誕火雞一起慶祝。

今年人少，

所以我選擇平時光顧的烤雞店小隻土雞。

夯桶仔雞的烤雞有分小中大，

價格也不同，

但一樣皮脆肉多汁，

很受小孩的喜愛。 

整桌的平安菜，

孩子們吃的好心滿意足，

開心的不得了。

黃小孩和貝比同齡，

聊的話題天南地北，

還包括了學校的功課。

小Q年紀較小，

但樂觀嬌甜的她很融入哥哥姐姐們的世界。

美麗的菜色，

味道當然是一等一的棒。

雖然沒有上等的瓷盤盛裝菜餚，

但彩色的餐盤也充滿歡樂的氣忿。

飯後餐桌收一收，

演變成沈家小三小魚兒的舞台秀。

韓國亂打秀很有名的，

用刀叉盤子和所有鍋具製作的一場歌舞秀很逗趣。

沈家也有亂打秀的表演，

小魚拿起刀叉，

又敲又打樂翻天!

客廳裡充滿孩子們歡樂的笑聲，

原來這就是聖誕鈴聲響起~~~~~!

這麼熱鬧的亂打秀結束，

鋼琴王子沈小魚有模有樣坐在鋼琴前，

亂奏一曲。

這各景象好像是查理布朗模仿謝勒德在彈鋼琴!

甜點上桌。

史多倫聖誕麵包是緊急跟恩尼斯特搶買到的甜點。

我很喜歡史多倫麵包裡多種果乾，

豐富的香氣，

如同聖誕節給人舞動的感受。

恩尼斯特他們的作法偏向歐式，

果乾帶點酒香，

麵包硬些但充滿麥香，

還有肉桂溫暖的感覺。

史多倫上灑上的糖霜，

就像是白色聖誕的初雪所帶來的祝福!

幫孩子們切片史多倫，

並且小小擺盤。

端起聖誕麵包，

享用吧!

親愛的孩子們，

祝福你們平安健康長大喔!

肉荳蔻色的LC盤是限定色彩，

是我最近購入的新廚房用品。

橘子色煮了日月潭老茶廠的紅茶，

配上甜香史多倫，

放上幾顆Robin在公司採買的櫻桃，

這盤甜點，

讓人好滿意。

聖誕快樂!

親愛的朋友們~

在這各平安夜，

祈福所有的親友們身體健康平安快樂!