2013-12-20 14:00:00小萍子

自然烘培的好麵包,想不到在這裡也遇到熟識的店家!【一豆麵包】

這天下午剛好到卓蘭訪友,

一進入市區,

看到加油站旁的小7有各立牌,

寫著"一豆麵包"!

馬上記下,

要在離開卓蘭前來買麵包。

一豆麵包一各簡單的招牌,

店門口有麵包的大幅輸出,

沒有讓人印象深刻的店面裝潢,

可是就是一種隱密的樸實感。

一進門,

就看到師傅認真做麵包的模樣。

 

剛烤好的麵包待涼~

陣陣的小麥香,

充斥在這各空間裡,

似乎把戶外的冷空氣隔絕,

帶來了溫暖的麵包香~

架上吐司的價格頗讓我驚奇,

不貴捏!

提供試吃的紅豆麵包,

軟Q的麵包體和裡面大粒鬆軟紅豆,

吃起來甜香不膩。

好~

帶一各!

 

馬上吸引我目光的就是這巧克力法國麵包。

 

法國麵包很容易遇到,

但帶著巧克力豆的巧克力法國,

就不是那麼常見。

一瞬間讓我想起曾經在台中吃到這款麵包的烘培坊,

似乎已經歇業。

Mick看到老闆裝麵包紙袋上面的店址是在台中店名是夫子,

好奇詢問下,

發現原來他們曾再台中中美街開店,

而且就位在學長的燒烤店-綠螘紅泥對面。

我們常去學長店內用餐,

也常常到夫子買麵包,

我當時在店內最愛的就是他們的巧克力法國,

難怪有這樣似曾相識地感覺。

好妙~

和老闆聊的很開心,

可愛的老闆娘也溫柔的介紹他們店內的產品。

這款維也納牛奶,

裡面的卡式達餡帶點淡淡檸檬味,

是他們自己手調,

很是推薦。

我們購買兩條牛奶棒,

吃過後發現奶油內餡有淡淡檸檬香不甜膩,

果真好吃!

     

我們在一豆麵包約是下午兩點鐘,

正是麵包準備開始出爐的時間!


雖然架上麵包尚未擺滿,

但我們購買的麵包都很好吃又自然口味,

天然酵母讓麵包充滿的均勻的小氣孔,

吃起來紮實充滿小麥香。

【一豆麵包】

地址:卓蘭鎮新厝里興南街308-1號

電話: 04-25893501, 0932-534285

 

 

消費日期:20131219

tsesy 2016-05-19 13:46:14

讚!~~