2013-11-21 02:00:00小萍子

好吃の蓋飯,日式小菜、紅豆紫米粥、冰淇淋吃吃到飽!【大漁丼壽司】


公司新進同事之前待在餐飲業工作,

可說是老饕的他,

推薦位在文心路的大魚丼,

說是生魚片蓋飯很符合C/P值。

今天是禮拜六的夜晚,

我們帶著黃小孩一起去品嚐。


大漁丼壽司的前身是大漁迴轉壽司,

所以生魚片的品質應該是可以被期待的。

現在轉型成蓋飯店,

除了生魚片蓋飯,

也提供熟食品項的蓋飯,

單點壽司貫、小菜、湯鍋、、等品項,

蓋飯的價格多在兩百到五百。

大漁丼壽司的店內裝潢很有居酒屋風,

大大的燈籠燈,

讓餐廳感覺熱鬧又溫暖。

 


當客人一進門,

全體員工親切大聲的招呼, 

很有精神呢!

 

一坐定,

服務人員會親切的介紹菜單,

並且仔細解說餐廳的免費取用區和各設施的位置。





 

免費取用區,

包含紫米紅豆粥、冰水、冷泡茶、熱茶包,

以及六款日式小菜不斷更換菜色吃到飽。

以一份蓋飯的價格來說,

還包含這麼多附餐,

真的是很超值。


小菜的品項很多,

以為是免費的附餐味道就不好嗎?

那可不盡然喔!

大漁丼要求品質和味道,

當然這些日式小菜的味道很掛保證,

我們非常喜歡店內的滷花生和醋溜木耳,

味道很棒。  


涼拌山菜,

屬於和風沙拉醬的味道,

很清爽。

但會覺得....已經有那麼多日式小菜,

我這各阿呆,

幹麻要點青菜一盤呢!@@" 


黃小孩點的蒸蛋,

來的及拍照,

但來不即試味道,

轉身去拿幾盤小菜,

黃小孩乎嚕呼嚕就把蒸蛋吃光光,

看來滋味應該是很棒,

頗得他的捧場。 

散壽司$320元

大漁丼的散壽司擺盤還蠻隨意的,

我喜歡他們放很多的鮭魚卵,

生魚片和鮭魚卵的搭配,

山藥和小黃瓜的搭配,

顏色繽紛,

滋味也是豐郁好吃。 


炭火鰻魚飯$300元

肥厚的鰻魚,

外皮帶點燒烤醬汁的炭火香氣,

鰻魚肉豐富的油脂細膩的魚肉很是美味。

惟獨細刺頗多,

黃小孩邊吃邊哀嚎。

不過對我這各喜歡緩慢品嚐魚料的人來說,

倒非難事。

大漁丼的鰻魚飯,

特選鰻魚不同一般真空料理包,

米飯的晶瑩剔透又香Q,

和我在日本吃到的口味很雷同。

 

今晚的天氣變冷,

想喝清酒暖暖,

現在大漁丼剛好推出打卡送清酒活動。

為了清酒,

我決定先打卡到手清酒再繼續品嚐鰻魚飯。

果真炭火滋味的鰻魚飯,

和白鹿清酒好相襯!!

如果如果...店家可以幫忙溫熱那就在好不過了!XD

槌!!!人家都送清酒了,還嫌呀!!哈~~~


 

吃飽後當然要來吃甜甜囉!

一般日本料理會附上小碗的紅豆紫米粥,

但是這裡直接大放送,

煮好保溫控制的紫米紅豆粥隨君取用!

而且不是撈起來都是湯水喔,

是紅豆和紫米都很多料的那種甜粥喔,

吃起來鬆軟甜香,

在冷天有好溫暖的滋味喔!


 

 

 

【大漁丼壽司】

地址:台中市南屯區文心南路57號

電話: 04-24716668

新聞台Blog小天使 2013-11-22 10:23:27

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!

版主回應
^^
謝謝
2013-11-22 14:33:26
榮勻媽媽 2013-11-21 16:11:59

請問,需要先訂位子嗎?

版主回應
^^
如果是用餐時間
訂位會比較保險
我們當時剛好避開用餐人潮
所以很順利的就進入餐廳
但七點過後
餐廳就全滿
門口還坐著候位的客人^^
2013-11-21 22:05:09
金牌殺手是個捲毛王子 2013-11-21 12:48:19

哇~~我愛紫米紅豆粥!!!
而且除了海鮮還有牛肉豬肉丼
各種口味的人都可以吃耶好棒

版主回應
^^
對呀~
而且有停車場
用餐也不怕要繞很久找停車位!!
2013-11-21 15:32:33