很幸福的婚宴【台北僑園】
↑美麗的玫瑰鮮花束
同學結婚了,婚宴地點在台北僑園。
我們帶著黃小孩,搭高鐵上台北,為了參加好友的幸福婚宴。
好友是個很有義氣的同學,她的工作在台北,但是每回同學結婚,她總是從台北南下來參加。當然,我的婚宴她也是不辭舟車勞頓的來參加。
這麼有情有義的同學,我們當然也要情意相挺的啦。
一群好同學見面,總是吱吱喳喳話題聊個不停。
大人的聚會,怕黃小孩無聊,所以事前我們有準備幾本書帶到台北,黃小孩就可以打發時間啦。
↑桌面佈景
玫瑰花束、白色瓷盤上的花瓣、一罐紅酒,桌面上布置的好浪漫。
飲品的部分,有酒精飲料是紅酒,非酒精飲料是果汁。
↑烏魚子燒味拚盤
燒鵝的味道很香,帶點油脂。
臘腸的味道,也不錯。
烏魚子配薄蘿蔔片,絕搭。
還有QQ的海哲皮,很清爽。
↑鵝肝醬燻鮭魚
燻鮭魚捲洋蔥,煙熏味很重,但配紅酒好好吃。
鵝肝醬配上餅乾,竟然成黃小孩的最愛。
↑晶透砂鍋中排翅
一人一鍋的魚翅,份量不小。
裡頭的魚翅很大片,湯頭是老母雞湯的濃香味,還有豆芽菜的爽脆,和一定要加的紅醋,整鍋魚翅湯味道好優。
↑泰式蒸明蝦
明蝦很大隻,淋上是充滿檸檬汁和蒜泥辣椒的醬汁,酸甜滋味去腥解膩,也提昇明蝦的鮮甜味。
河粉吸取酸甜的醬汁香氣和味道,又Q又入味。
↑翡翠原隻鮑魚
鮑魚算很大顆了,口感很好。
醬汁很濃稠,但味道不膩。
山藥很鬆軟,配上濃稠的醬汁,味道很棒。
黃色的銀杏,雖然我不愛,但我有把它吃光光。
因為人家說,吃銀杏,補記憶。XDD我超需要的。
↑清蒸深海魚
魚肉感覺像是油魚或是圓鱈,不確定。
不過,油脂豐富,肉質較Q,清蒸讓魚肉的肉質吃起來不膩。
↑髮菜銀杏瑤柱甫
羹不是我的菜,不過,這道羹品幾乎都是蔬菜的甜味,很清爽。
↑避風塘旭蟹
小萍子我不愛旭蟹,尤其是清蒸的調理,吃起來會有一種味道。
這邊的旭蟹炸過,蟹肉還是很飽滿,而且吃起來沒有我怕怕的旭蟹味道,真的好好吃喔。
點綴的四季豆和番茄也一起油炸,味道也很棒喔。
↑西檸軟雞+芝麻球
炸雞球有帶軟骨,是我喜歡的脆脆口感,醬汁是檸檬汁下去調味,酸味較重,但很適合夏天吃呢。
芝麻球外皮很Q,芝麻味道很香,裡面的紅豆泥綿密帶甜,是好吃的甜品。
↑焦糖芝士蛋糕
還有水果盤,忘記拍照>"<。水果很新鮮,都是時令水果,所以就很香甜。
焦糖芝士蛋糕,上面式烤過的焦糖,很脆呀這一層,下面的起司蛋糕非常濃郁,是喜歡重口味起司蛋糕的朋友會喜歡的滋味。
脆脆的焦糖,濃郁的起司蛋糕,很出色的甜點。
↑送客小禮物
同學很貼心的準備,茶山房的洗手皂做為小禮物。
茶山房是半世紀的老皂場,堅持使用天然成分製作手工皂,所以在市面上被稱為會浮水的有氧活皂。
手工皂的包裝很漂亮,紅色的棉紙和大花卉,卡片上寫著『嫁尪』。
這份優質的送客小禮物,感受到一種幸福。
同學,你一定很幸福。
記得成為人妻後,也要常常連絡喔。
哈哈搞了半天都沒有新娘子的照片
我們不能隨意po新娘子新郎的照片壓~
而且~我帶手機照出來都糊了!
>"< 2012-07-02 22:11:30
好豐富精緻的婚宴大餐
手工皂包裝的很美
手機拍的也美哦!
謝謝美雲 2012-07-03 07:10:00