2011-12-03 14:56:21小萍子

特選食材用心製作的瑞比斯早午餐

一日之計在於晨,享用一頓美味又豐盛的早餐總是能讓人心情愉快!

瑞比斯早午餐位在大勇國小的正門!

前幾天恰巧從這附近經過,看到新穎的招牌,想來是才剛開張一段時間吧!

 

窗明几淨,店內空間不大,但擺設清爽明亮,很舒服!

店名為瑞比斯,所以,當然店內也放了招牌兔子玩偶囉~

 

菜單~

瑞比斯除了提供套餐,還有服務這附近上班上課族群的便利餐點!

瑞比斯的價格,屬於經濟實惠的早午餐!

 

小萍子今天點了"經典套餐",

餐點內容有豬排.吐司.沙拉.滑蛋,飲料部分加價改成咖啡!

瑞比斯的日式豬排採用新鮮里肌肉,外面裹著粗粒麵包粉,在進行油鍋烹調!

豬排咬下,肉汁香滿溢,外皮酥脆,很好吃!

沙拉除了新鮮的蔬菜還有搭配水果,很清爽!但如果配色上再加放一點多色彩蔬果,如小番茄.奇異果..等,我想這道沙拉一定可以更讓人驚豔!

 

瑞比斯的滑蛋比較像蛋捲,上面灑著乾香草末,吃起來口感也不錯!

 

全麥吐司 ,稍微烘烤過,在抹上店家特製手工美乃滋,簡單樸實的味道,狠不錯!

當小萍子享用早餐的同時,也不斷觀察店內來往的客潮!瑞比斯外帶的客人蠻多的,而店內用餐的客人也不少,而老闆和老闆娘因為良好的默契,所以,流程很順,讓客人可以在點餐後,不用等待很久,就可以拿到餐點!

後來,結帳時跟老闆娘聊天,才知道他們在開店前就擁有10多年的連鎖早餐經驗,因此,他們的動作很快!而之所以在這邊重新開店,是因為他們喜歡大勇國小周邊的環境,很有文學氣息,在優雅的環境中工作,也可以提供一份美好的餐點給客人!

 

 

瑞比斯早午餐

地址:台中市西區五權七街163號

電話:04-23731999 

營業時間:6:00~13:30

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