記得小時候,爸爸愛吃彰化客運車站後面的燒餅油條!

當時彰化客運後面,有一家老兵們一起合夥開的燒餅油條店!老兵們各司其職,桿麵.烘烤.炸油條.煮豆漿...有條不紊,濃厚鄉音充滿熱情和歡笑,問候每個走進店內的顧客!人情味是賣點,店裡頭所有產品自製而且美味!燒餅酥軟,油條焦脆,配碗熱甜漿加蛋,剛剛好!店內的韭菜盒裡包了粉絲.韭菜和炒蛋,味道又嗆又香!招牌鹹豆漿裡加了柞菜丁和滷豆干丁,鹹香滋味還喝到黃豆香,滋味甚好!可惜,老兵們年事漸高,病痛襲來,店內的北北一個個的不在岡位上,燒餅和鹹漿逐漸失去了光采!前幾年收到消息,客運後面的燒餅油條店正式關閉,心情上有點難過!

前幾各禮拜,在搜尋資料時,發現有網友介紹彰化市的北方早點,裡頭的燒餅油條也是自製,於是,約了球球妹,一起去吃吃看! 

早上八點鐘,北方早點的店門口就擠滿了人潮!

呵呵~這家燒餅一定很美味~

店內的產品還蠻多選擇的,重點是都是店家自製的喔!

鹹豆漿!小萍子特喜愛鹹豆漿加蛋,就好像是濃稠口味蛋花湯,很好喝!

北方這邊的鹹漿沒有加蛋選項,可是光是柞菜蔥花油條就構築了美味的條件,暖暖的天裡,來上一碗,全身都會溫暖起來的!還有還有,不怕辣的朋友,喝鹹漿的時候,可以加點辣油,滋味會更棒喔!

北方的甜漿,充滿濃厚的黃豆香氣,微微的甜,沾著燒餅油條吃很棒!

燒餅油條一份,對於女孩子來說吃完會覺得太飽,來到北方,這邊很貼心的提供半套服務!半片燒餅和半條油條,對於小食量的女孩來說,吃完剛剛好!

結帳時,順便帶了兩種口味甜燒餅!中午吃飯後,把甜燒餅當成甜點烤來吃,爸爸對這甜燒餅非常讚賞!

因為用心,所以美味,就算非常忙碌,北方早點的服務人員,總是帶著笑容,這是一家深具親和力,而餐點又好吃的店家!

北方早點

地址:彰化市中正路一段263號