2010-04-06 16:16:37小萍子
西螺丸莊醬油觀光工廠
今年第2次來訪西螺,
為的就是伴手禮!
萍子爸愛吃西螺的目鏡仔花生糖,
萍子的女兒黃小凌愛吃目鏡仔的麥芽糖餅,
萍子的兒子黃小多愛吃義華的黃金燒烤起司麵包,
所以,我們再度來西螺,
買一堆好吃又不怕吃不胖的美食!
既然來到西螺,
走ㄧ趟老街,和逛逛醬油觀光工廠!
丸莊醬油是當地老字號的醬油釀造場!
外面的螺光醬油,
是丸莊引以為傲的產品!
觀光工廠提供免費的導覽!
ㄧ走進觀光工廠,
是投影片播放室,
館內擺放相關醬油得獎的紀錄,
和醬油的相關資訊!
製作醬油最重要的器具-木桶,
其製作過程也需要花費相當心力!
在入內是醬油釀造過程中所需的器具介紹!
各式各樣大小尺寸的醬油釀造桶!
醬油自動化裝罐機器!
總統從曾經來參觀的簽名留念!
研磨用的石臼!
好奇觀望木桶的父子倆!
開心合照!
醬油觀光工廠也有提供DIY的課程-蔭鼓製作
現場有家庭正在進行DIY活動
很好玩的樣子!
DIY製作過程的詳細解釋!
觀光工廠面積不大,
如果來西螺老街走走,
也是ㄧ各值得親子共遊的好景點!
丸莊醬油觀光工廠
官方網址:http://www.wuanchuang.com.tw/
地址:雲林縣西螺鎮延平路25號
TEL:(05)5863666~8
|
|
上一篇:你吃飽沒?之中興穀堡
下一篇:就愛玩埔里
在西螺隔壁住了30年,醬油從小吃到大,可是醬油工場卻從沒進去過,連在工場哪裡都不知道...真是汗顏啊~>///<
ps.很怕跟人家說我就住雲林,因為同事都會說幫我帶醬油上來...粉重捏~
我覺得雲林和西螺都是很純樸又有濃重人情味的地方,很多小吃,也很多存在我們生活的的小智慧,適合讓有多方面的體驗和見識!
西螺的醬油真的很美味,不過,真的很重!像我是直接在gohappy網站購買,宅配比較方便,不用提來提去^o^ 2010-09-27 23:31:32