2008-12-05 21:58:49小萍子
我在墨爾本的10天-Day 2 晚點小餅
今天下午在Cuckoo restaurant吃的太飽了,所以,回到姐姐家大人和小朋友肚子還是很飽!
所以,姐姐就做了一道簡單特別的料理,給我們當晚餐!
小萍子OS:這樣就好,這樣就好,要不然回台灣,站在體重機上,看到數字我會昏倒...
姐姐作好後,一拿出來,我們都很好奇的先品嚐!結果吃到一半才想起應該拍照留念,所以,這張照片已經是吃的差不多的時候照的!
作法:把cheese cream闊氣的抹在盤子上,大方的灑上泰式酸辣醬(是的,別懷疑,就是泰式酸辣醬)!接著把香菜切大段,灑在上面即可!
吃法:用圓餅干或是高纖餅乾沾取!
品嚐心得:好吃!真的很好吃!香菜中和了起司的微膩口感,帶出了清新與起司獨特的味道,微酸微甜微辣與餅乾的酥脆,這各料理給人的感受不斷變化,呈現出一種好有趣以及新鮮的美味滋味!
簡單好吃的料理,推薦給大家!
DATE:2008/11/15