2009-02-20 13:02:52無明

自己動手做素蘿蔔糕

材料
兩根蘿蔔 四分之三包水磨粘米粉 四杯水 一茶匙鹽 油少許 胡椒少許 香菇粉一大匙
做法
一蘿蔔搓碎後加水一杯用小慢火加油炒一下

二粘米粉用二杯水攪勻加調味料
三一杯水煮開加二和一料不斷攪拌直到六分熟
四倒入容器抹平 上淋些香油 大火蒸二十五分鐘
    容器先用油抹內 以便蒸後易取
   沾醬油辣醬食用美味可口


綠豆糕店裡買