2011-06-11 19:48:32于美芮

鹹鹹~~派~~~

培根大蒜炒~今天做的洛林鹹派 廚房樓下有一家很好的肉店

買到很棒的培根~相信這鹹派一定很讚

下圖右邊這一片鹹派 我使用了四種不一樣的法國起司

做出來的起司鹹派 其他是洛林鹹派和培根大蔥鹹派

下圖這白白胖胖的傢伙是~~剩餘的派皮和剩下的蛋奶液為了不浪費

做出來的 不同之處是

塔皮一點都不脆 因為是生皮生餡

上圖的塔皮要先烤過   加了培根餡料和蛋奶液

再烤到全熟

烤鹹派是為了下週要上節目啦~所以 昨天來教室的同學

都很有福氣 鹹派全部吃光光

明天還要做點甜的喔

 

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熊媽媽 2011-06-16 08:56:30

這鹹派看起來就好吃到不行