2009-11-14 00:33:25于美芮

下雨的週五(誠品活動)



昨天很晚睡 今兒個又起了個大早 心中沒在想今天活動的事

而是昨晚一直做果醬 沒吃晚餐 早起是為了去喝碗鹹豆漿 哈

然後買了今天活動用的水果 便倒頭呼呼大睡

我也是好命 平常在廚藝教室做東做西或是到出版社寫東西

週末總是吃飽睡 睡飽吃 再看幾片dvd 

要不就是把家裡掃一掃 然後扛著電腦到咖啡店寫稿子

接近中午饅頭來幫忙 和我一起將幾大袋的東西扛到信義誠品去


今天特別開心的好多老朋友和好朋友都出現 我恨不得跑過去跟他們聊天

但是只能拼命用眼睛和笑容打招呼

等活動結束 他們都有事先閃了 哎~好可惜





今天活動我的收獲很多 從陌生朋友的問題及他們意見看法

更高興的是兩家出版的編輯和美編們也都出現了

 



下雨的週五室內是溫暖的 這種天氣還適合 喝熱巧克力

聞著一整間糖煮水果發出來的香氣

最好再搭配上法式甜點 Baba芭芭

當然也可以在家躺在沙發上戴上帽子 蓋上被子 看dvd電影 哈

我在臺灣很幸福因為聽歐拉拉先生說 巴黎很冷 


我想做出彩虹色系的果醬 在綠色和藍色的果醬

中打轉~ 意外的收獲則是混搭水果

是能表現出另一種質感的 哈

好友L小姐送我一袋有機地瓜~我要拿來試試做果醬和甜點

而不是做地瓜球或地瓜泥

紅橙黃綠~~幫果醬戴帽子和圍巾 等待耶誕節的來臨~~

活動做完了 打包離開 ~過了一個很愉快的下雨週五

一路上超級冷

我很想做 百香果橘子果醬 躲在爐邊~最好

碰柑是我從小就愛吃的柑桔類水果 理由就是夠甜  長像很古椎

皮也很好剝 土耳其人會用一種醜醜的柑橘做好吃的帶皮

果醬 marmalade 我也很想拿碰柑試一試看 哈哈

一路上我很想吃

BONJOUR賣的墨魚麵包~

寒冷又下雨 如果要冒著可能已經賣光 又要特別跑去

離我有點遠的麵包店

我選擇忍耐 哈哈

聽說墨魚麵包是用墨魚粉做的 難道我也

可以加一點在果醬中 做出黑色的嗎 ?哈哈

如果這話是對我的 chef mrc說 我能想像他一定回說:

why not? 我想我做果醬受他的料理影響很多




大家吃到的葡萄及蔓越莓司康

 是正在研發中的產品 希望可以做出"好吃無敵版"

哈哈



一邊切水果一邊想起在藍帶上料理課的日子

今天的服裝是百分百的巴黎藍帶喔




藍帶的制服誰穿都適合
左起淑君 我和 絲絲

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絲絲 2009-11-18 10:52:10

美瑞.妳這篇好感性呀~
最近好忙.我也要寫篇"巴黎藍帶之台北午後"的紀錄文.卻遲遲未能動筆.只能先po照片在我相簿中.不知妳去看了嗎?
謝謝妳讓我跟淑君有機會穿上藍帶制服.這足足讓我開心好幾天哪~~
那天的果醬.一掃而空...還不夠哩~呵呵~~

版主回應
絲絲:
感謝 妳們那天那麼努力幫忙
這兩天我又做了新口味的果醬 有機會再拿去請大家吃
我會去看照片的
2009-11-20 00:19:56
miffi 2009-11-15 10:59:44

不曉得是我的電腦還是pchome的緣故
回應文字無法編輯
所以只好把未盡之處改寫在這囉
藍帶就是陰錯陽差錯過
沒收到入學通知 以為人家不收我
當時適逢Christmas
打電話去也聯絡不上行政人員
後來才知是寄丟了~
因為有個工作機會
就乖乖回去上班
隔了幾年才去圓夢
上完課不久 剛好碰到911
波士頓機場宣布無限期關閉
為了怕從此成了在異鄉漂泊的浪人
搭巴士倉皇而逃 改由別處搭機回來
有趣吧~人生際遇難說咧!

版主回應
原來是醬子ㄚ
我贊成妳說的
人的際遇 真的難講
2009-11-16 00:59:24
miffi 2009-11-15 10:47:46

好啊 待我試過再跟你分享
藍帶因為沒
不過2000年因緣際會我改赴波士頓上課
所以你說的"辛酸"之處
我多少都能體會喔~