2009-09-24 22:10:46于美芮
試吃大會之三明治(三)
同事們 連吃兩天三明治 已經開始求饒 因為 有人帶了兩天的便當
都沒機會吃 哈哈 還有中午一定要吃飯的同事 及早餐也是吃三明治的~~
我想一般早餐吃的那種三明治 一定不是熱的
我今天做的牛肉三明治是 熱呼呼的
法式 三明治 從烤箱剛烤好 我就逼大家趁熱呀
趁熱才好吃 就這樣 大家在早餐後 午餐前又吃了一次三明治
後來我決定放大家假 休息幾天
我大聲的跟大家宣佈
下週才是做正式的三明治 本週是幫試吃暖場的喔
我話一說完 大家就開始哀哀叫 什麼!吃了三天
還沒進入主題
是的 三明治試吃大會 現在才要開始~~哈哈
這款我利用厚片吐司 切開中間夾入餡料
考慮 大家不想吃太rich 所以並沒有將起司
灑滿到烤好之後有 爆漿感
我的午餐則是這款巧克力麵包
這家麵包店我怎麼都記不清店名
有些麵包做的不錯 歐老爸當饅頭一樣
全部吃光 但他不知道
一大塊麵包 價錢等於是十二個饅頭 哈哈
我記得的是店員的嘴臉
當我結賬時 跟身邊的友人說:
中午想吃點甜麵包 所以買巧克力的
有著那張嘴臉的店員 馬上以專家的姿態解釋:
我們家的巧克力一點都不甜 而且是很國外使用的一樣 品質非常好
(因為我連著兩天都來買麵包 這種態度真的有點夠了喔 ~~ )
我很故意的問:喔~請問是使用"幾趴"的巧克力呀!
這個~~吱吾起來 他馬上說 :問我們師傅 我不清楚
(師傅一定不在) 我當然不意外 這個答案 讓我想起有一天我問賣水果的
說:這水果是哪一國的來的 她馬上紅著臉說: ㄟ~~反正是進口的啦
賣東西 只管賣東西 如果能知道自己究竟賣的是什麼
有什麼不好嗎 你說 是吧
中秋烤肉腳步近了 趕緊做個功課 找找醬汁 調味和種類的製作手法
到書店惡補一下烤肉烤甜點的書 把有用的重點 全部拍下來
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