2009-06-20 07:13:57于美芮
果醬週末
圖一蔓越莓覆盆子紅李等果實準備做果醬
這兩天我決定要把十五款果醬 都做好
採買水果本來是歐老爸的工作 這幾天我有空 就自個兒去菜場
幾樣水果就很重 拎的很吃力 哎~如果我會騎車 多好
和賣水果的輕年人 聊起來 如果賣水果的都會做果醬
或是說 會做果醬的 順便去賣水果 好像都行的通喔
賣百香果的ㄚ伯 懂水果 我問他哪種最多汁 最甜
一來到市場 覺得臺灣真的是水果王國
便宜好吃又甜的水果 非常多
各家雖然賣價有點不太相同 不過以品質來定價
是很公平的 我覺得國外進口的水果如:櫻桃
白肉與黃肉甜桃 本來想買來做果醬 但想想
似乎沒那必要 要吃就買點吃吃
如真的要做果醬 我會到市場水果行訂一箱 這樣才過癮
哈哈
市場的攤販都很會招呼客人 有的叫賣聲是
針對大眾
如: 卡緊咧 卡緊咧!! 一斤 二十 落價了啦 咖緊來買 喔
有的是針對個人
小姐來啦 看我的水果 來~ㄚ啦 這些都賣你 幫我買回去
我要收攤了
媽媽呀 你來看 這些水果有水啦 麥某(要不要)? 這些都賣妳啦
黃昏市場的叫賣也很有趣
三斤五十啦 這些賣完不賣了啦 ~沒賺錢啦!!
緊咧!!緊咧 !!現在 一顆十元 (原本一百元八顆) 但至少買五顆
女攤販 忽然大喊 (感覺她生氣了 賺不到太多錢)爆發力十足的聲音 只想賣完這些水果
許多媽媽姐姐 馬上聽話的聞風圍過來 挑選水果
價格和時間成正比越晚越低 看到水果降價到一個程度
都攪不清楚是之前賣的很貴 還是產季熱銷 所以價格便宜
不過~~看到那麼便宜的價格 我想的是
那~~~農夫 賺什麼??? 印象中 最辛苦的 賺最少 就是農夫
中間做買賣的才是兩頭獲利 事情是這樣的嗎??
圖二 週五 的產量 這是蓮霧 酪梨 百香果 李子 藍莓 紅色果莓等水果分別做的果醬
逛市場總會看到新鮮的東西 如:神仙果 波羅蜜
等原本就存在 但沒吃過 沒聽過或沒看過的
當然也有新品種 如綠色皮的芒果
圖三週六的產量 木瓜 鳳梨 芒果 火龍果 奇異果 葡萄柚和青芒果
做完這些後 我發現葡萄柚果醬和火龍果果醬
在顏色上都很迷人
看來 又要舉辦試吃會了 哈哈