2009-03-29 23:02:30于美芮
下田種菜(二)
農場主人 在我眼裡應該 是一位 精通數學的藍波先生
經過他精密的計算過 種出來的菜
叫做 超級 有機機~~~~機蔬果 許多的菜 ~營養會被雜草吸收
或結出來的果實 讓蟲蟲和鳥兒 先下手~
不灑農藥~必須要耗損相當多人力 除草 .......... 所以朋友們都願意
幫忙除草 希望這些菜都能種的很好 吃的人也健康
我很開心的學種蔥 種菜 每一顆蔥的間距 土深的程度
及埋種的方式 都是學問.....藍波先生解釋每一種的蔥的香味
外型 滋味和水份~嗯!!讓我對蔥有了深一層的認識
下午茶過後 我們真的頂著大風 下田去囉~~
就在藍波先生忙著鬆土時 將菜籽交給我們處理
因為剛剛我們才學過種空心菜
接著種芥菜 按剛剛的方法又做一次
我負責播種 將手中的菜籽 一下子就全
散播在約長度約三步遠
總共七排的土堆上 然後撒上肥料及灑水 然後收工
吃晚飯時 藍波先生問 剩下來的菜籽在哪裡??
菜籽?全灑下了 我說
藍波先生嚇一跳 說:小姐!!!那麼多菜籽可以重大概一百公尺那麼遠
這下好了一週後 冒出來的菜會跟躲防空洞一樣 全擠在一堆了
怎麼辦??? 大伙這時全笑成一團 因為沒經驗做出好笑的事
下次要先問問 不是凡事都比照辦理喔
哈哈 真不好意思
圖一栗子蔥燒雞(蔥是L小姐種的) 這菜我將重點放在蔥與栗子
的甜味 非常濃郁的醬汁 讓雞肉整個吸收飽滿
這樣的醬汁非常下飯 也可以帶便當??不過我家沒人需要帶便當 哈
圖二豆漿豬肉包心菜
包心菜和豬肉褡配 很正常
但我忽然想曾經在巴黎吃過一道 鮮奶豬腳燉包心菜
想想家裡只有豆漿 沒有豬腳
就自個兒改吧!! 哈哈
圖三腐皮金瓜與生菜 這菜 感覺非常生機 哈
其實我不是一個吃素的人 前幾天 去翻了一本
如果生病了 該怎麼料理食物的書
我發現 書上的食材 都是我喜歡吃也常吃菜
反之 生病了~ 應該去吃 麥當勞 肯德雞 漢堡 炸雞 哈哈
太好玩了喔 (無聊)
總之藍波夫婦 讓我帶一大堆菜回家
讓我有機會 玩料理 謝謝 謝謝
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Dear ㄛ巴桑
我還來不及整理相片
妳就已經po兩篇文章
手腳真快！！
週日醒來差點爬不起床
腰部以上痠痛不已--＠＠
不知妳那邊的病症如何?
藍波先生還在blog問候我們
怕我們累到下次不敢去他家~
我想我們應該會愈挫愈勇
下次變聰明點找絲絲,又翠去分攤工作量才是
妳說是吧？！
妳這篇的創意菜實在厲害
天馬行空
不知味道如何（笑）
利用身邊的材料做菜 真的不是什麼創意菜
還好 這些菜歐老爸倒是挺捧場的 2009-03-30 22:52:14