2008-10-29 22:33:55于美芮

上午牌果醬

天氣超熱 但今天 還是到位子先生家 去做果醬
 
圖一 位子買的瓶子

位子準備了柳丁和蘋果 我們要做果醬

其實是 他做 我在他家看dvd  巴黎 我愛妳
 
 天氣很熱耶 我真的很不想一直站在廚房
 
位子是主人 就一樣犧牲小我 自個兒 煮果醬去 哈哈

位子家水果很多 從冰箱我們翻出了個

熟到可以嫁的木瓜

吃不完 可以做果醬

但我決定 要做果泥 非醬 也就是將水果煮軟爛

糖也不必加太多

熱熱的木瓜果泥 吃起來像蕃薯 哈哈

怎麼可能!
 
這樣的果泥 可以和餅乾一起吃
 
 或做蛋糕當餡料 吃可麗餅也能搭配
 
用處多多
做果醬可以自己發揮 我覺得手工的好處是 可以彈性的將現有

的材料做運用 當然 無添加劑 吃起來也安心 而且每一口都
 
吃到果肉

試驗的結果 可以做為下次的參考和改進

插曲是 我試吃時 不小心 掉了一點 在下巴

就燙傷 起水泡 哈哈

要醜好幾天 還要嚴防 疤痕變黑斑

真要命 哈哈