2008-10-22 21:42:46于美芮
婆婆媽媽下午茶
鄰居媽媽們 的聚會 我說也要想做點事 那就煮個 法式布丁 和水果沙拉
臺灣的天氣也夠熱的 出了門 就走入沙灘般的 烈日當頭 揮汗如雨
不知是 蚊蟲咬 還是過敏 常覺得自己 的皮膚和空氣 環境很不適應
這種天氣 讓人很不舒服 我想下午茶就做些清淡的
吧
鄰居媽媽其中有人 不能吃太甜 有人不能吃太油
布丁 就要為她們量身訂做 材料中
我不選用 鮮奶油 奶油 蛋黃 和降低糖量
分焦糖和不加焦糖 兩種
材料
台東水晶米
林鳳營鮮奶
砂糖
香草豆夾
鳳梨丁
綠蘋果丁
當我端出特製的杯子 如圖一圖二 他們 從來沒吃過法式米布丁
我一直問 好不好吃?? 他們一直問 怎麼做~~~??
我用他們聽得懂的做法 告訴他們
像煮稀飯一樣啦 用牛奶和生米煮
然後再解釋原本使用的材料和做法
和我這次 為他們改配方的原因
好吃呀 你看我們一口氣吃光光耶
大家真的很捧場
他們說不出 那邊好吃 我想他們要嘗新口味
如果 口味不合的話 就不會勉強吃光 畢竟是自家人
不需要假裝
哈~~ 如果我媽媽在的話 她也一定會喜歡
我還準備了二十小杯 讓媽媽們 散會時
帶回家 慢慢吃
圖三 這是在家附近買的蛋糕 也拿出來請大家吃
這蛋糕店是 前亞都麗緻甜點師傅 經營 所以保證
水準與品質 特別是價格也是走平價路線
資料如下:
這些鄰居 媽媽們 都是我媽媽的好姐妹 所以跟她們一起聊天
參加婆婆媽媽下午茶的好處是 不用打聽 消息超靈 不用找人
大家都會自動報到
當然就會一直被追問: 你家那個誰誰誰 怎麼不結婚?? 那個誰誰誰結婚那麼久
還沒生呀!! ??問我別人的事 要我怎麼答 我如同代替媽媽 去參加姐妹會的
媽媽們自製的豆乾 好吃 順口 我也馬上請教怎麼做
然後問答題 變成申論題 誰有獨特?誰的做法好 ? 大家跟參加辯論賽一樣
爭個不休 ~~哈哈 這種聊天方式 很民主 有時聲音也大到 巷頭尾都聽的很清楚 哈哈
這些婆婆媽媽們 都各自有參加社團
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茹鷁
2008-10-23 00:12:13
要他分妳一點 哈哈 2008-10-23 10:35:33
我也要~
請留一箱我自己去扛
扛回來會很優雅的吃下它們 @_@
版主回應
那你要跟位子保持連絡 喔要他分妳一點 哈哈 2008-10-23 10:35:33
都流口水了