2008-06-10 04:54:12于美芮

實習日記之#%$^&**???

跟在店裡甜點部工作的兩個黑人 真是令人想吐

他們每次負責煮巧克力 我們都要幫忙看著

不負責任的態度 經常把巧克力煮到流一地
二廚也會唸他們或教他們怎樣做事

但不知他們到底在驕傲什麼

完全不肯學 且非常會頂嘴

看他們切檸檬 我心裡常喊~~~不要再切了

全切爛了

隔天要是我輪到做檸檬塔 又是件讓人吐血的事

我很忍耐的把那些醜醜的檸檬片 再修飾一番

勉強可以用

是的 店裡是需要這種做粗活的長工

今天

店內其中一個黃鼠狼給雞拜年 沒安好心眼

(這點法國人和日本人有得拼 哈)的甜點同事

要我跟那黑人一起做事

(說完自己還忍不住想笑)我直覺

真的沒好康 (幹)


平常看那些黑人 做事 只有(不敢領教)四字可以形容


今天我們一起做店內的名產 蒙布朗蛋糕

我們只負責將栗子泥裹在蛋糕上

他經驗老到 也許這是他做的第好幾千號蒙布朗

但這是我的第十號(好嗎)

從一開始合作 我做的每一個動作 他就一直指正 指正 指正

指正我 每一個都做不好 (他媽媽的)

看看他做的 和我做的 說真的 他做的真的

沒有特別好 今天倒楣的他 被大chef巡視看到

馬上 說他 做的不漂亮 也許他就把氣出在我身上

從頭到尾

除了指正之外 我每一個步驟之外

他還不斷的搶我該做的事去做 他碎碎唸 我

火大 我就用英文回話 他完全聽不懂

其他同事 看我一臉大便 便來逗我 給個微笑吧

我真的笑不出來~~我自言自語的大罵 法刻~~法刻~~

黑人做事一向 沒組織 我們一邊做

我想要將工作流程組織好 這樣分工做事才快

他就這不行 那不行的 明明有四隻手腳

應把工作 做成兩隻手腳

我氣極了 (愛做你自己去做老娘可不陪你)

近墨者赤 跟這種人做事 不如回家洗衣服

我主動 跑去切千層派

又被大chef抓回去 硬要把蒙布朗做完

哼~~氣死人

chef一邊清潔水槽 一邊要叮黑人蒙布朗做的不好

我寧願跟他換 也不要跟黑人做事

黑人最了不起的地方是 數學非常差之外居然還很驕傲 (媽的 連吉利丁都不知道是啥東東)

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chef事後問我 妳不喜歡做蒙布朗喔

媽的 黑人 平常工作抱怨多 是隻井底之蛙

你們早就了解 還要問

真是夠了!!