恭喜恭喜畢業點禮是最開心的~~吃吃吃

chef幫大家倒香檳 基礎班的畢業典禮

若在校園舉行 大家就會聚在一起

吃喝一頓 這些點心都是chef親自指導做出來的

我趕到時 只剩下空盤子

照片是同學拍的 謝謝他


哈哈哈


這次我的中級班與高級班的畢業典禮一同舉行

看看 甜甜可愛的臺灣學妹

Cercle de l’Union Interalliee
33,rue Faubourg Saint-Honore

這是我們的畢業典禮聖地， 在美國大使館附近，位於巴黎昂貴的地段，Saint-Honore這條街上四週被全是名品店及大飯店包圍著

進門後，首先見到寄衣物中心和正式的接待員，指引你，從鋪上紅地毯旋轉樓梯一路直通大廳。

位於二樓的飯店般的禮堂，挑高的圓頂，落地窗外的花園及室內豪華貴氣佈置加上懸掛在天花板的水晶燈，金色系的牆上有浮雕，台上厚重的紅色幕幔，感覺是隆重傳統的法國宮廷的氣派。正式國際商務會議到婚禮都適合在此舉行。


典禮後，我們會到三樓的宴會室舉行酒會，所有的人都(吃、喝)成一片。

手腳不快點，就會像可愛的臺灣妹妹搶不到吃的，回家還要克一大碗泡麵。

本該是優雅的站在吧台邊，一邊喝、一邊聊天偶爾塞個小點心在嘴巴。

旁邊的服務人員也會不時的送些小點心，酒氣和熱情活絡整個歡樂氣氛

吃只是配角，別忘了畢業典禮才是聚會重點。

可惜 常常碰見的狀況是~~

學生太多一個個輪流上台領證書、戴廚師帽、拍照，兩三小時過去 活動還在進

行，吃過中飯的餓了， 沒吃中飯的更別說。

當大家集合到宴會室（四個房間打通）時，開始搶點心吃。

有人站住吧台不動，一次一口吃，其他人手拿餐巾，一次拿七、八個小點心，

更誇張的是整盤端走，看大家在各房間穿來穿去 其實都在找吃的。 哈！哈！

來賓除了學生之外還有親友團，手腳飛快的大多是陌生面孔的親友團，同學們抓住機會不是跟chef聊天就是拼命拍照。

這個場地是我第三次來，鹹的、甜的點心我也都吃過，第一次參加與會人數多但大家都不餓，只見服務人員端著小點心繞來繞去 請大家多吃一點。

料理班的恩師 他超級會講故事 因為他做的菜 太好吃了

是讓我想學料理的原因之一

他的甜點店在1989年曾得到全巴黎最佳的甜點店

有三十五年開店經驗 他的店培養出很多優秀的師父

現在是藍帶的甜點chef

可惜 我已經畢業了 要不然 真希望多多跟他請教

有關經營甜點店的問題

這張照片 都是重量級的人物

圖左一是我中級料理班的chef 他也是影響我上料理課的chef

因為他 我覺得法式料理 真好玩 可以扮家家酒

圖右二 鬍子chef

他掌控所有食材和chef示範課的備料 他是逼我

一定要講法文的chef 當我開始成為學校助理時

天天要面對的就是他

右邊是料理高級班的chef 超級溫柔

功夫也超強 我看我還是要先拜拜碼頭

將來上課會輕鬆點 哈

ps 為什麼我覺得我跟他們合照 自己像個鬼





主要

畢業典禮也是同學最漂亮的時候，平常上課大部份的同學，走清純派路線，以真實面貌呈現，當然不乏走偶像或豔麗路線同學就算一早八點要進廚房，假睫毛也裝上了。

大家都畫了妝穿上正式的衣服，此場地規定不能穿牛仔褲，然而不把握機會秀一下，就可惜了。

豐滿的露胸、苗條的露背，，以突顯本錢為目的，以塞進 s SIZE為最高指導原則能包多緊，大家儘量。有份量的同學也儘量透出肉肉的腳，起碼細根的高根鞋上的蘿蔔會顯修長些。

穿著傳統服飾領證書 也是一大看頭

日 韓同學這時就變成焦點

代表臺灣該穿旗袍? 還是山地服裝?

PS緊身洋裝 粉紅色高根鞋 她是我同組同學 我沒說錯吧

就要醬子穿

領證書前要先行一下 親親禮

保守點穿的要傳統點

黑色洋裝 適合婚喪喜慶

這就是歐巴桑的選擇