2007-02-03 19:38:16于美芮

好吃的peala

這是歐拉拉先生的示範

自從上次吃過歐拉拉先生做的peala我念念不忘
所以他答應教我做
本來要一起去買菜的 但我總是比跟他約定的時間晚一至二小時回家
待我回到家後 他已經在我家把飯 做好了

這次比較家常沒放特大隻的鮮蝦與花枝之類的
可是真的好吃 口味足 我們就站在廚房
一人一把湯匙
吃的光光

這是我改過的口味
幾頓油膩下來 我還是想吃peala
所以我告訴歐拉拉先生 我要做清淡口味的peala
青菜為主海鮮為輔 雞肉因為帶皮所以放棄加入
連橄欖油我都少放了兩至三大匙

飯我則多加了一種糙米
感覺起來健康多了

這兩鍋吃起來味道差很多
歐拉拉先生做的很有異國風味
我的吃起來跟港式海鮮湯拌飯有點像
哈哈
如果是你 想選那一盤??