2006-06-11 05:43:55于美芮

幸福與不幸之間

樂觀的人想聽幸福的事情
悲觀的人會想聽完不幸的事

我想先說快樂的事 很確定我是屬於前者

今天去了一家很棒的超市 超貴
依莉沙白太太說 一樣的材料 她帶我去買的地區便宜十倍(幸福)
所以高級的超市我當是觀光 偷拍蛋糕 馬上被制止 真希望自己是狗仔
(很不幸我不是)
這樣我就一定弄到 蛋糕設計師工作時的照片
是的 連蛋糕都有專屬設計師 真了不起(幸福)
而且在二十分鐘後 我眼尖的發現櫃內的呈列已改裝完成
真想跟他們拍拍手(讚)
哪兒我買的起的可能只有面包(幸福 至少有東西買的起)
麵包當然也貴 但不同的是
經過了巧妙的搭配也賣很貴喔(真聰明)
這串麵包是把六種麵包縮小串成一串麵包
像雞屁股那樣串 懂嗎

麵包有串的喔!!
不給你們看照片免得說我愛現(我很幸福) 呵呵

跟著巴黎佬到處逛的好處是
直擊重點 不用到處亂繞找地方
我們搭公車也不會亂了路線(幸福嗎?很美滿)

更快樂的是老師今天示範塔 一口氣做了五款
(這個老師跟昨天那位不同 他的動作快 話很多 主動講解
還問能趕上嗎 其實 連翻譯都說的又快又多)
專心抄筆記 就會露掉看老師的動作
一看動作又馬上漏掉剛才翻譯老師提醒的重點

聽說他上練習課趕同學動做快 而且很兇
壓力很大 我有些同學不能適應
我是兩個老師的教法及作法都喜歡
也能接受 總之
蘋果塔和其他四種塔

我只愛其中有一款 超甜又好吃 產品拍完照大家分食
我多吃了兩片 你說 我有多愛
這款塔叫做TARTE TATIN (TART TATIN)
做法是先把塔皮做好 冷藏後可操作 再桿薄片
入模型
這是慕斯模型那種有邊無底
把奶油糖加上肉桂棒香草夾一起煮
蘋果去籽切半 鋪滿鍋子 進烤箱
邊烤邊確定蘋果 縮小的話再補上新的
烤到你要的程度 表面鋪上塔皮
烤好冷卻=倒扣入盤(取掉肉桂棒和香草夾)

見圖 

這是老師做的 我們這初級班只能做
法式傳統蘋果塔 不過我打算不再跟大家分享藍帶的上課內容
因為 沒完沒了 我也覺得很煩

不幸的是 豔遇發生了
對象是一個黑人 事情是這樣
我自告奮勇幫同學搬家(不幸的開始)

上下地鐵拖很重的行李 兩個女人抬 也是很重(重到快吐)
結果一個黑人 斯里蘭卡來的
主動幫忙 有一路跟我們換車
中途的幫忙拖重行李很熱心

但搭訕的方法太過頭了

還摸我手上的鍊子
問哪買的(對他真沒興趣)

還邀我們去跟他朋友聚會
如果可以他願意幫我們行李送到家

本來他說在高級飯店做事
如果是個大廚 就多跟他說兩句
結果他只是服務人員
現實的我們 就算了 不想理他

幸好了個女生一路用中文講話 他自覺無趣 就下車了
真不願意相信 這是豔遇(太不幸)

不要承認這種不幸的事件會發生在一身臭汗的女人身上

後來 為了找回幸福 我沒吃甜點啦 醬會肥啦

我跑到香榭大道的書店 看食譜書 從七點到十點半才回家

我真的太幸福了