2005-09-10 22:31:48于美芮
9月的烘焙記錄之怕被雷公打
每逢週六 我都比一般上班時間早起
因為是去麵包店學習的時間
只要自個兒搭火車前往時
到汐止火車站 我在月台上總是忍不住把車廂上的
玻璃窗當鏡子照
當鏡面浮出我腫的像泡芙的眼袋時
我對自己說
希望下次可以睡飽一點 但 怎麼可能呀
好不容易有這樣一個機會 能不珍惜嗎
今天練習 炸甜甜圈 30個
這是為了考試而練習 因為太久沒練習
竟然炸出來的甜甜圈都破裂而且
吸收太多油 麵團卻又太老太緊
吃起來有點像雙胞胎
本來想成品可以在店裡賣的希望
全部跟著甜甜圈一起被倒入垃圾桶內
真怕被雷公打
ps 甜甜圈雷峰塔
因為是去麵包店學習的時間
只要自個兒搭火車前往時
到汐止火車站 我在月台上總是忍不住把車廂上的
玻璃窗當鏡子照
當鏡面浮出我腫的像泡芙的眼袋時
我對自己說
希望下次可以睡飽一點 但 怎麼可能呀
好不容易有這樣一個機會 能不珍惜嗎
今天練習 炸甜甜圈 30個
這是為了考試而練習 因為太久沒練習
竟然炸出來的甜甜圈都破裂而且
吸收太多油 麵團卻又太老太緊
吃起來有點像雙胞胎
本來想成品可以在店裡賣的希望
全部跟著甜甜圈一起被倒入垃圾桶內
真怕被雷公打
ps 甜甜圈雷峰塔