2011-04-04 10:52:29蔡angel
不同款的火鍋...料
上禮拜去了一趟朋友家吃火鍋~ 是我老公同事的"某" 是"這裡人"
是個二十出頭的姑娘! 不過已經是一個孩子的媽了
一看那鍋鍋底就知道有多辣有多麻了吧!? 不過~看看旁邊的料
跟我們吃台灣火鍋很不同吧~我們是吃高麗菜(這兒稱平包菜)
這兒是吃"生菜" ~通常我們生菜都是在吃沙拉的時候才會出現,可是在這兒
生菜就像我們用高麗菜一樣的頻繁! 連叫外賣或是外面吃簡餐 配菜大都是"生菜"
還有另一樣配料>>整把的"香菜",在這兒是整把丟下去火鍋煮!!
他的角色就像我們吃火鍋時放的茼蒿~很新奇吧!?
香菜在台灣的用法是灑在湯上或肉粽等居多,可是在這...香菜的角色定位是大大的升級ㄋ!
P.S有發現沒肉片吧?! 因為是放排骨~已經淹沒在紅通通的鍋子中了....
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