2010-09-21 18:27:47笨牛
愛河畔之減碳素食救地球
為了響應減碳救地球，
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先來的是冰涼的蔬菜精力果汁，
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老婆酷愛鍋中物，
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到愛河邊的寛心園素食料理用餐。
一個藏身在愛河邊的小小店面，
門前三、四米的小路，
沒想到門面還佈置地挺優雅的：
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先來的是冰涼的蔬菜精力果汁，
及一杯熱騰騰的普洱茶。
精力果汁笨牛是不愛喝的，
每天早上牛媽都會打果汁喝，
我是向來敬謝不敏的。
至於普洱茶倒還不差，
烏溜溜的茶色，
有普洱特有的黴味，
但還不至於令人討厭。
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湯品小小一碗，
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湯品小小一碗，
不會造成太大的負擔，
笨牛滿喜歡。
內容物是白色有點網狀的竹笙為主，
搭配了南瓜及枸杞；
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老婆酷愛鍋中物，
點了牛奶鍋，
對一人份而言，
我還是覺得大了些。
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我的辣味鍋就小了許多，
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我的辣味鍋就小了許多，
表面鋪了酒釀，
對提味很有幫助，
青江菜是笨牛愛吃的蔬菜，
幾種菇類包括金針菇、猴頭菇等的，
銀杏及豆肉則是搭配，
主菜色是豆腐，
小小一鍋還滿能吃飽的。
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最後上的是水果及甜點，
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最後上的是水果及甜點，
到了這會兒已經完全飽了，
再吃下甜點似乎有點勉強，
品嗜了幾口後就打包了。
甜點是八寶粥，
其實也滿好吃。
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總結而言，
這次的救地球美食還挺滿意，
吃完還可以到門前的愛河逛逛，
兩人同行倒還愜意，
只是若是像笨牛這種中年男子，
建議兩人只點一組套餐，
再單點一份餐點，
應該會更適量。
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