炎炎的夏日裡，防曬是美白的第一步！外出著長袖衣物或擦拭防曬乳、戴上墨鏡、撐洋傘等方法……，雖然我們都很重視防曬，但很多時候皮膚還是變得暗沉、粗糙及失去彈性。那麼不妨嘗試以下防曬「SPF食物」，讓你在享用美食的同時就擁有了自然白皙肌膚。

一、維生素C蔬果

想美白又怕曬黑的人，建議可攝取維生素C，它可說是「永遠的美膚聖品」，在天然的蔬果當中，如柑橘類、芭樂、奇異果、草莓、聖女番茄等，都富含豐富的維生素C，可提升你的防曬能力。

二、薏仁

相信大家對薏仁的美白效果一定不會陌生，被很多專家都譽為美白的聖品。薏仁水有助消水腫及美白，薏仁之主要營養成分為薏仁酯及薏苡素，薏苡素則有助肌膚抵抗黑色素，又能改善乾燥的營養成份。

三、大豆類製品

大豆製品，如豆腐、豆漿、其他加工豆製品，如百頁豆腐、豆干及豆皮等。大豆中的異黃酮素（Isoflavones）是一種植物性雌激素，可以代替一部份女性荷爾蒙的作用，幫助對抗老化，而它也具有抗氧化能力，可讓皮膚維持光亮、細嫩，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。

另外，眾所皆知的豬腳、牛筋、魚皮、軟骨等都含有膠原蛋白，但事實上，要是優質、氨基酸比例完全的膠原蛋白，食用後才會有較好的利用率。而豬腳、豬皮這類的膠原蛋白品質並不好，且是大分子蛋白質，進入體內、經過消化後，這些物質比較沒有辦法幫助身體合成優質膠原蛋白。

而這些動物表皮類食物，因動物的皮下脂肪往往緊緊附著，所以容易吃進大量脂肪、動物性膽固醇及熱量，過度依賴動物食材，只怕美白效果未到，身材就先變形。

不僅如此，像是芹菜、九層塔、香菜、胡蘿蔔、檸檬、愛玉、無花果等都是感光性植物，吃多了容易曬黑喔。

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