准备时间：20分钟 烹饪时间：40分钟
特点：
果香浓郁、甜美可口。
用料：
草莓5个、白糖50克、蜂蜜50毫升、红枣20个、淡乳150毫升、鱼胶粉2茶匙(约10克)、纽崔莱?儿童高蛋白饮品半勺(约10克)
做法：
1. 将草莓切碎待用；红枣添水煮20分钟后，用勺子捻碎，使皮、核分离，再倒入筛子中筛去杂质。
2. 把白糖、蜂蜜、草莓放入红枣汁中煮开，加入淡乳与纽崔莱?儿童高蛋白饮品，边煮边搅以免粘锅结块，最后加入鱼胶粉熬制5分钟。
3. 煮好后倒入平底容器中晾凉，冷却后放入冰箱使其冰凉凝固。
4. 食用前用小刀将已凝固的布丁划成小块，或用模具压花，以草莓片装饰即可食用。
【健康小贴士】草莓色泽鲜艳，柔软多汁，香味浓郁，甜酸可口；红枣的营养极为丰富，二者和纽崔莱* 儿童高蛋白饮品一起制作的布丁，草莓味道浓郁，蛋白质含量高，能为儿童的身体发育提供所需营养。
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蛋白质是维持生命最重要的营养素之一。如何在饮食中摄入足量的蛋白质，同时又保证饮食的健康与丰富，是人们普遍关心的话题。
儿童高蛋白饮品中的大豆分离蛋白，提取自大豆，是一种易被人体吸收的优质蛋白，不含胆固醇，也几乎不含脂肪，因此纽崔莱?营养蛋白质粉具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，而在纽崔莱?儿童高蛋白饮品中，还提供了儿童成长所需的钙质。除了在日常生活中可以自行冲调饮用之外，两者还可作为各种烹调、烘烤食谱中的材料，能加入牛奶、米饭、谷类食物、蔬菜、沙律、果汁和汤中，或制作各种蛋糕、点心等，帮助增加原食品的蛋白质含量，同时避免摄入过多的热量与脂肪，为美食增加营养，为健康增添活力。
在这个暖洋洋的春日中，让忙碌的脚步稍作停顿，与家人共享美味与营养，其乐融融，别有一番温馨风味在心头……