101漢堡

近來不少人氣店都選在東區新開2店，搶攻不同族群的胃。

中山北路人氣漢堡店「AN Burger」，挾著超高人氣於東區新開「EN Burger」，以份量驚人的巨無霸「101漢堡」製造話題，豪邁放上兩個特製、每個重達700克的手打肉排，再夾入生菜、番茄等配料。

最特別在於特製的墨魚麵包，帶點鹹香、口感具嚼勁，與多汁的肉排相當Match ，另外再搭配一大「盆」薯條端上桌，氣勢驚人，老闆笑說：「還沒有人挑戰成功呢！」

漢堡排美味秘訣在於使用美國菲力與沙朗，以肥瘦比3：7 的比例手工拍打製成，每塊重達200克，份量十足，老闆表示，每塊肉排至少需拍打30~40下，所以口感特好且帶點黏性。麵包也是自家配方訂作，不易潮掉變軟而影響口感。

鳳梨漢堡

推薦料理

●101漢堡／800元，超大超高的驚人份量，肉排多汁扎實，搭配特製墨魚麵包，帶點鹹香。

●鳳梨漢堡／200元，夾兩片酸甜鳳梨平衡肉排的油膩，吃來爽口。

●蘆筍漢堡／220元，搭配整排的綠蘆筍及煎過的茄子，風味清爽特別。

店家小檔案

．鄰近捷運站：忠孝復興站3號出口

．地址：北市大安路1段83巷7號

．電話：8772-7765

．營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30

．推薦menu：101漢堡／800元、鳳梨漢堡／200元

蘆筍漢堡

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