2009-07-29 23:11:27阿美拉

夏日低卡料理 什錦果香沙拉

用腰果、胚芽米醬取代美奶滋,可降低熱量,也能攝取健康的堅果油脂。

材料:(2人份)蘋果果肉1/2顆、哈密瓜果肉1/4顆、小番茄5顆、奇異果果肉1/2顆、通心粉1碗
醬汁:香吉士果肉1顆、生腰果5粒、胚芽米飯3大匙、鹽1/2小匙、蜂蜜1/2小匙
準備:通心粉煮熟、瀝乾放涼備用。

1打醬
先將香吉士果肉、生腰果、胚芽米飯、鹽、蜂蜜用果汁機打成醬汁。


2調味
蘋果、哈密瓜、小番茄、奇異果都切成小塊,加入做法1、通心粉拌勻即可。