2009-07-19 09:01:06阿美拉

Cafe de France 浪漫法式風情午茶

【Upaper/記者陳文惠/報導,記者周文郁、王忠明/攝影】

天氣好,不妨選擇一個輕鬆的午後,到異國風味的下午茶館,悠閒感受美好的時光!

法式可麗餅
國父紀念館對面的Cafe de France,因位於綠意盎然的仁愛路上,加上門口上方飄揚著多國的旗幟,讓人宛如置身於法國香榭大道旁的溫馨小店。

氣質優雅的女主人Cecilia,因曾到歐洲各國旅行,對於當地的文化風情相當嚮往,因此結合多年的餐飲夢想,將充滿巴黎氛圍的咖啡館,搬進了台北街頭。

下午時刻,進出Cafe de France人潮不斷,不論是上網的法國人或看書的學生, 每個人靜靜地享受閒靜的午後時光。店內提供多樣的手工糕點與麵包,還有鹹派、義大利麵等餐點。

巧克力核桃、安琪兒起司
其中人氣的安琪兒起司,以Oreo餅乾打底,香濃的奶油起司綿柔又細緻,透著淡淡的檸檬香氣,建議可搭配咖啡享用,更能引出蛋糕的獨特風味。

風味道地的法式可麗餅深受客人喜愛。可麗餅一端上桌除了尺寸令人驚奇,不斷傳出的香氣更誘人。獨家比例調製出的餅皮,不似台灣可麗餅的硬脆,反倒多了香軟的層次。內餡擺滿了香蕉、奇異果和鮮奶油,外層則綴以糖粉與巧克力醬,還附上一球香草冰淇淋,真是過癮。

推薦料理

●巧克力核桃/100元、安琪兒起司/100元,店內的蛋糕皆為手工製作,口感十分扎實。

●墨西哥雞肉捲/180元,內餡雞肉裹上雙色起司,味道更香濃,搭配附上的SaSa醬,增添不同風味。

●法式可麗餅/200元,份量超大的可麗餅,適合和朋友一起分享。

店裡的空間雖不大,但溫馨氣氛總讓客人不斷光臨。
店家小檔案

.鄰近捷運站:國父紀念館站4號出口

.地址:北市仁愛路四段502號

.時間:10:00~21:30,五、六至22:00

.電話:2729-8860

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