2009-04-07 11:16:57阿美拉

優格鍋/優谷多輕食屋

【聯合報/記者羅建怡、吳雨潔/報導】

優菇豆奶鍋烤排餐:豆奶加上優格醬的湯底,味道接近鹹豆漿。清爽湯物之外,有牛排、雞腿或豬排三種選擇。249元、套餐289元

拚創意!優格融進火鍋與焗烤,把冰涼的優格變成暖呼呼的美味。

 

優格焗火龍果:將木瓜、西瓜、香蕉等水果沙拉放入火龍果中,與海鮮、起司結合成溫熱卻綿密的美味,搭配五穀飯、鮪魚優格醬與麵包。199元、套餐239元
以優格料理為號召的優谷多輕食屋,今年推出創意優格火鍋。「優菇豆奶鍋」以豆奶做湯底,吃之前依個人喜好的酸度,淋入優格醬。

食材方面,以健康考量,只用天然五色蔬果。套餐有熱烤牛排、雞腿或豬排三種選擇,搭配咖哩優格、黑胡椒優格等醬料,幫助消化,又能滿足味蕾。未來預計增加咖哩優格、番茄優格、味噌優格等口味的火鍋。「優格焗蔬果」系列用優格取代白醬與美乃滋,降低熱量,更讓口感清爽。

怎麼吃?sara:鍋底是豆奶和優格,上鍋時會附1碟優格,口味重者可直接淋入鍋中,喜清淡者則可沾優格醬吃。

 

 

 

 

海鮮焗木瓜:有咬勁的旗魚、花枝,搭配高纖木瓜,與優格醬融成奶香濃稠的香氣,最是對味。199元、套餐239元

DATA

地址:台北市逸仙路50巷20號

電話:02-8789-2338

營業時間:07:30~21:30

刷卡:無,無服務費

【2007/12/08 聯合報】



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