2006-06-02 09:21:4143的開始
冰箱變身小幫手 簡簡單單把紅豆煮透
冰箱是每個家庭必備的家電,除了保存食物的功能之外,你知道它也可以用來讓豆類較快煮爛、軟軟的肥皂回復硬度喔!另外,冰箱的保養及清潔也相當重要,風速調整及如何正確開關冰箱門平?
豆類快煮爛
1--紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透,建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
2--待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右,取出後水表層會有出現些許結冰現象。
3--此時再將鍋子放瓦斯爐加熱,水與紅豆受熱程度不同,溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
1--紅豆如果沒有經過浸泡很難煮透,建議可先將約300g紅豆和1000㏄的水一起煮沸。
2--待冷卻後放入冰箱冷凍庫2小時左右,取出後水表層會有出現些許結冰現象。
3--此時再將鍋子放瓦斯爐加熱,水與紅豆受熱程度不同,溫度變化讓紅豆約20分鐘後就煮爛。
下一篇:冰箱變身小幫手 受潮可恢復