今天家政課要做韭菜盒子 和 豬肉餡餅 ,

　　　　　　　　　　前壹節我就把指甲剪掉了 (!) 留好久說 = ˇ= `

　　　　　　小姆指我本來想留到 ” 2 ” 公分噎 ˇ 因為之前留到一公分 *

　　　　　　　　　　我同學就說你指甲留那麼長槓麻 ?! 防小人噢 =))

　　　　　　　　　　　　　　　　　　呵呵 ::; 或許捌 _









然後我悶就到地下室去　ˇ　準備做韭菜盒子　　=口 =

先量中筋麵粉２５０克　// 加熱水１００克 - 用筷子攪成疙瘩狀 ?

然後加冷水 ６０克　﹏　用手去揉壹揉　=_________= +

揉成光滑的樣子 ]]* 怎麼用好深澳呀 :)

我負責揉麵糰 = 皿 = ! 剛開始揉的時候有點噁心 `

手都黏黏的 ˊ ˋ 亂亂搞 * 還滿好玩的 ^　　^

終於完成了　～　蓋上盤子醒２０分鐘　‵


　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　肉用醬油、鹽巴、香油、水醃壹醃。

　　　　　　　　　　　　　　　　把韭菜切壹切ˇ　薑剁成末　﹡
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　然後加進去肉裡面混在一起　ˋ
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　酱子就好了　‵








再來準備包大餃子　（　韭菜盒子　）

看老師示範　,　先把麵團分成１６等分﹎

再拿其中ㄧ小團　‘　用桿麵棍桿成薄薄的壹片　‵

把肉餡包進去　　×　　黑黑∥　　就完成了　︴　。　

我悶包好久呢　‵　實在太困難了　　!!!!!!

還剩下一堆麵糰 * 餡不夠多 =___________= `

有一些包的太多料了 )) *









　　　　　　　　　拿到鍋子煎壹煎 ` 煎成黃金色就可以叻﹊

　　　　　　　　　　　　快熱死了　　＞　　　　　＜＂
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　 廚房好悶攸　　《　之後我悶就去冷氣房吃東西ˋ

　　　　　　　　　　　　 我悶做的還不錯吃　≠　還有別組的皮沒熟?

　　　　　　　　　　痾　…　皮太厚　XDDD *