晶晶的快樂廚房

2008-01-09 18:45:13晶晶

蘿蔔糕

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就要過年了,先來綀習做蘿蔔糕,本來很早就想要做了,只是食譜看得多更是難選擇,又怕失敗浪費材料,最後選了魔婆的食譜,感覺簡易容易,謝謝魔婆的分享

餡有:蝦米,烟肉,香菇,老公不愛烟肉,所以沒有加但也不會影響口味
材料只有這些:白蘿蔔900g,粘米粉300g,澄粉50g,水5杯度
調味:白古月粉,雞粉2t 鹽半茶匙
合9”四方模一個,蒸50分鐘

上面洒些蔥花,下次上面可再加些浸軟的江瑤柱,可作過年的年糕

sky1927 2008-05-26 19:19:45

挖烏~~好棒ㄉ感覺可以請您教我做法跟蒸法好麻ˊ ˋ謝謝您唷
也歡迎妳來我報台看看唷

darkangel 2008-01-18 18:42:30

對, 我媽媽每年農曆新年都必定做這個

晶晶 2008-01-12 13:38:02

我去你家看過了,文章寫得很好

yoyo 2008-01-10 16:27:36

喔~~一定很好吃~~ ^_____^

https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%A4%A7%E8%82%9A%E5%85%A8%E8%81%AF%E5%80%89%E5%84%B2%E5%A4%A7%E7%81%AB1%E6%AD%

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