晶晶的快樂廚房

2006-09-29 04:45:59晶晶

滷水鴨

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李錦記滷水汁一支410ml,水500ml,八角3-4粒,冰糖一湯匙,米酒2湯匙,彊三片,放入大煲中攪勻即可

雞或鴨一只,洗凈後,浸入未煮的滷水汁中浸半日,再原煲放入用大火煮滾,改用中火煮40-50分鐘,時間視鴨的大小而定,如鴨大可加些水
滷水汁可待涼後入礭放冰箱,下次再用

台中西區火鍋吃到飽_月團圓雞湯火鍋台中美術園道店─台灣美術館附近美食餐廳，「雞豬骨每天熬煮8小時月團圓雞湯太好喝」358元起個

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明天就是冬至了接著是聖誕節再來是跨年哇!新的一年明年不用安太歲了連續2年太歲都有犯到希望明年是美好.幸運的一年應該